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生菜.....1片* f8 A1 g( @+ ]
奶油.....40g7 ~! Y6 L3 ]8 [* L1 L
鹽..... 適量
$ @; D) H& m& D( P# C9 L. J麵粉.....適量
: X: p$ j) `1 k3 ]- y! \; Z" j/ S! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥圈.....3圈5 Q* r4 H" q) m+ Y# U
蕃茄片.....3片5.39.217.77$ j' L4 t% v' d' v0 Y; u/ s1 _
芥末醬.....30g/ q' J$ O4 c, Z5 s, h. T& Z
雞腿肉.....1個
( p- Y. ?! p- m4 {6 @+ dtvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬.....適量
$ y$ H" N# O( t5 M: m0 j$ }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量0 g& t0 Y; r" W: L$ ^
麵包粉.....適量0 [! ^1 j9 q7 }" c
漢堡麵包.....1個tvb now,tvbnow,bttvb% d8 g% }& m' E2 B
酸黃瓜片.....3片
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. N# A1 ` d5 L; D作法公仔箱論壇8 Z$ [5 W3 h5 R' A: q- f
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
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* y0 B. B: O4 v, V5.39.217.772. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
4 B3 _8 O# U+ e' S5 m) B公仔箱論壇/ V$ s, Y9 A" M9 g6 \# e
3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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