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[西式食譜] 雞排漢堡

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材料5.39.217.77- t( x% s; _; n$ E
蛋.....1個公仔箱論壇4 b% g! Z' v9 p" I
生菜.....1片5.39.217.77! L7 C, p$ H6 J, B% b" `
奶油.....40g5.39.217.77) L2 z+ {1 u1 @  e' y
鹽..... 適量
: i7 n5 ~4 `' ]! `+ \: j5.39.217.77麵粉.....適量& o/ V+ w4 y% d0 n- {1 H! |! g
洋蔥圈.....3圈
% T# k9 V3 O" \3 Z6 _0 Z/ J蕃茄片.....3片5.39.217.771 N1 Y) K2 ]: b  Q
芥末醬.....30g
5 P: q/ Z) r" ~  n! G/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉.....1個
, y* J$ V/ X: b/ k* J1 l$ N塔塔醬.....適量# O4 c5 J- D7 E  t/ r. ?! V6 S
黑胡椒.....適量3 P1 Q3 t1 ~& i" z- S
麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q, E0 e/ k6 m* P: M
漢堡麵包.....1個5.39.217.77$ b7 H, l( n! p: U- `) j& P( w5 S
酸黃瓜片.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q4 M) W4 F% N" T7 N) W- g1 @

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作法
: T1 ^7 V6 J# D$ U" gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) B! ^" }: h4 V3 Z. T
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。
( p. A- h! `* i公仔箱論壇
$ K, S8 X6 f$ v8 }+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。5.39.217.775 n- D* W3 d+ t9 y+ Y$ w

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