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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


  R- v4 _4 J$ q8 x% p3 g材料
  E% j$ S* ^9 C& x6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....5大匙$ r! x. M/ U/ r3 r5 X
蔥花.....1茶匙5.39.217.77( O% ^) v7 X1 ^
板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N4 q& [) `1 w. l% [' F: q4 L
木耳.....15公克
$ w% F  P0 u6 x+ p9 P% N2 V+ K- g蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, z; l3 {9 ?& @
雞胸肉.....80公克
( u4 d. W" m' x7 W, g紅蘿蔔丁.....1茶匙
, H4 t* j7 u2 l8 X. x, Q5.39.217.77太白粉水.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e5 s* _! ^2 R5 b6 g
  U; [7 |; s6 s4 G  T7 R3 C

' c  z6 y7 V+ t1 B& G; {: O調味料7 Q  M+ S7 f/ o9 W* R
蠔油.....2茶匙
4 P) X) L8 P2 O5 [. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
% b0 {0 w7 ?9 I( N糖.....1/8茶匙
$ E1 Q" K4 w6 D- i! J  W" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; e- O6 s) _+ O% d+ S  b% i5.39.217.77* Z: S# m6 m7 U, `3 V5 o0 H& T
醃料
5 V8 {" E; S/ p3 W' |3 T' V鹽.....1/4茶匙
" q+ l; g2 ?3 O' L. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U  M  ?0 L* c, n+ q
太白粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B4 p# H0 @7 s6 W1 t4 O/ n

) J- O4 b+ s0 K! `# W; P  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w4 F5 Z& G  e1 V8 o, N作法5.39.217.770 t" K% A) ]7 D$ O* m0 r
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
; \( @/ v) E  N- v3 Q* g! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b$ J* {; `: O8 C7 X1 f公仔箱論壇2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。" b, y# u3 l% v1 i. l

9 d8 W' K3 j" c* u* Z; ~) w/ N) l3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb! g6 j- }, ~% w) A# m3 u

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