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材料
5 A' b5 v( E- V6 T+ Q2 y* E: G/ V水.....5大匙' ~- U& W' Y5 t O2 z* N* n5 j
蔥花.....1茶匙
) B0 j1 D; L5 P, S# z) Q# y公仔箱論壇板豆腐.....1塊公仔箱論壇' x6 G9 M ~2 V+ K8 Y
木耳.....15公克
/ M! j' w, U3 L- v8 ~8 u蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g3 L1 r! A$ {! u2 t
雞胸肉.....80公克: q) {( `! Q. \& B) r7 P& [
紅蘿蔔丁.....1茶匙公仔箱論壇0 Y% w! I: p7 _! _' `* u M
太白粉水.....2茶匙
9 w5 v Q |9 F: s# {2 N& @/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 ?" |) [4 d& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 A& e j1 T" ?6 Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 a) h, M! @9 |
鹽.....1/4茶匙
! T$ ^9 \ q0 Z6 N! `6 P糖.....1/8茶匙8 Q, O% u% E) N3 m5 m a
公仔箱論壇* a0 d# |# P1 K. a% e
1 ?& ~3 w% Q7 [6 L醃料
1 Y3 o. J. F8 I5 q OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 S6 D% s) K, O1 Y0 b1 r
酒.....1/2茶匙公仔箱論壇4 [* x9 G4 G, B- t# F
太白粉.....1/2茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ F; v, k) U2 ~4 X
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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, Y) I; T5 c. b+ z8 Z公仔箱論壇2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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