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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


$ S  o+ Q- n! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, m+ e$ k' K5 ~: O5.39.217.77水.....5大匙, W( X! p8 D; E1 H; h, J
蔥花.....1茶匙
3 n  X; m, N/ i  }  q公仔箱論壇板豆腐.....1塊
! {( E2 F( [2 f8 wtvb now,tvbnow,bttvb木耳.....15公克
& D4 k( L0 s! B, ]% e蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q# \5 C9 r% m* o& Z1 p" J* f
雞胸肉.....80公克公仔箱論壇; W" ?" B- w5 v; k9 i# J
紅蘿蔔丁.....1茶匙) |' T7 h# j: [5 Z4 ?
太白粉水.....2茶匙
  _5 E0 T8 s" D- X$ N* f( ^/ E) [5.39.217.77
/ g3 D* k9 B$ Z: c: D公仔箱論壇
4 d0 t0 u+ P+ `+ ?  I3 ]) Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料
( Q! {" {' v0 J1 V2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |/ d  y" K  p% T+ J* ]; R( ?
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77  |) m9 F4 B& _) D
糖.....1/8茶匙
- ]% C+ p) ?% y2 e8 w+ B7 s& k5.39.217.77+ z3 R5 G3 L% B% D2 S& {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X9 n+ ?8 `# C' X
醃料公仔箱論壇* ?; }- D" Z  W4 u
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O% `' _, `$ Z1 ~4 t
酒.....1/2茶匙5.39.217.772 H* N3 d9 U6 y6 n: }- G$ M5 k
太白粉.....1/2茶匙
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" q2 R; i. _0 w0 o; H2 K/ C% Utvb now,tvbnow,bttvb
: q7 u2 }9 e& \3 X, z作法* b1 U- h# j- c" Y+ K+ T
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o9 y- ]1 W7 P6 }% i
5.39.217.77, i" ~% y5 f0 e- _0 h$ H$ J
2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。公仔箱論壇8 K$ e% T5 v# W

) S! n. }- ]/ B1 _. V3 P3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。6 T& _/ z8 E, B) }) T8 W- R* H
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