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水.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {" {8 S; N5 N0 l" G
蔥花.....1茶匙公仔箱論壇* u" q* m, K8 N4 n* W# V
板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb/ J5 H+ v B0 E
木耳.....15公克
2 A; D/ Y$ w) h, u. p5 {5.39.217.77蒜末.....1/2茶匙
^, o' y0 Z+ G2 htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....80公克
2 k8 O6 L# j1 `( c5 Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁.....1茶匙
y# X/ |3 o; J3 ? C公仔箱論壇太白粉水.....2茶匙
' y! L2 c6 }9 f( P! Etvb now,tvbnow,bttvb
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) O6 U& Q N! m5 x調味料
" ?- j' H/ k- |公仔箱論壇蠔油.....2茶匙
8 M0 y' U$ z" V鹽.....1/4茶匙
* M7 P1 j7 V- W: |4 K糖.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# G4 t* P$ ?7 }# L
5.39.217.77- K% H' O/ T6 Z) n7 ^
. }/ @3 J% t& z# C& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
, c( I( C& K( [. K; {( T9 m8 ?鹽.....1/4茶匙
6 v9 S3 N9 v- D1 A9 r) }( w: U公仔箱論壇酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T; s f. }$ d
太白粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F! z; C4 U& b) G x* F8 X0 C
, g! J, c9 K' Q- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# q5 H" Q$ {( i
作法
. R+ K7 H3 r, @. G O2 z1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。
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2. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。& e" {% `( }3 N1 H) C2 r
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3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
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發表於 2016-1-11 05:18 AM
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