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材料) d4 J! q) m, t) F$ _
水.....5大匙公仔箱論壇; x) C$ o1 u. i* C- s; [
蔥花.....1茶匙
/ u( Q' A4 W0 [8 [3 Y$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊
; j" u* r/ ?$ J, A8 l8 D& G+ }tvb now,tvbnow,bttvb木耳.....15公克
5 x2 K2 F7 K9 c2 m' w蒜末.....1/2茶匙+ g# V( T4 j9 \2 Z- H% W' g
雞胸肉.....80公克
# C. g1 V3 H& M, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁.....1茶匙3 |. x4 j5 D6 _' v
太白粉水.....2茶匙
p1 L+ l& ~, Y1 \/ o P5.39.217.77
- e8 `4 S; B/ l0 ~$ w5 m0 o" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 g. q5 Q8 G+ K1 G' N3 E9 m4 Q, Y& Y2 D8 _
調味料
9 S8 L( D% u V. [4 B) f5.39.217.77蠔油.....2茶匙
. R9 q$ j- n5 l# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
3 Y# m0 y) ^; d* \ ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/8茶匙公仔箱論壇/ Y6 I4 R# i+ f! V
公仔箱論壇 {# e" v. {! D) e
( O/ A: |8 C+ q! M醃料
4 h y" N+ j# j6 v1 k% X鹽.....1/4茶匙
+ v7 q" W2 w/ _1 V2 Q) M公仔箱論壇酒.....1/2茶匙
2 X' v, z/ Q2 b- q. O! g/ \6 }公仔箱論壇太白粉.....1/2茶匙
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作法
. ~. N$ r& Y6 j1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。
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2. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。
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3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
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發表於 2016-1-11 05:18 AM
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