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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


& C$ |3 X/ L. b* C& w# _材料
: G' ^" N# C5 @2 O* \公仔箱論壇水.....5大匙
+ ]# `" t8 E* u1 q' O5.39.217.77蔥花.....1茶匙5.39.217.77! |4 d" [- N8 _
板豆腐.....1塊
9 I8 I; E) u1 M5 v/ c5.39.217.77木耳.....15公克5.39.217.77' f. u. V; x7 H+ v4 A" ~3 ]6 b
蒜末.....1/2茶匙$ P! I: X* Z- F
雞胸肉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }+ m& _1 s: f8 N( m
紅蘿蔔丁.....1茶匙
( J. {3 T7 M" y, E6 O5 M公仔箱論壇太白粉水.....2茶匙' z* \; q2 t9 Y

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% T5 ?0 k2 d7 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
  f; A/ s) g5 H. q7 t. u: y. j公仔箱論壇蠔油.....2茶匙' s& Q$ }8 @8 H% y6 I
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77# C3 V4 l$ d2 c/ f5 s
糖.....1/8茶匙
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! W$ `/ h9 r7 k$ A! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& @0 l& W) G4 `* D1 \
醃料tvb now,tvbnow,bttvb* _* [: X/ \- \& S
鹽.....1/4茶匙5.39.217.777 F8 G+ o+ e% h
酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?( s  u1 m  t( c( n. p/ `  f; w3 a
太白粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) O" ^3 m6 {5 L- A

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r1 g1 y% O% z+ j" F9 `5 g
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n9 u2 v: z. B. ]
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。5.39.217.77$ F* l% I; m0 y4 {! ~
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