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# p" }- w+ E: p; G公仔箱論壇中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。 tvb now,tvbnow,bttvb% L; Z4 x T: V: {
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酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。 2 v# }* v9 I2 [$ }- ^6 c
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9 d* Q8 ~8 N( k6 ]5 _5.39.217.77山楂
5 Z9 `8 l3 d$ u: x0 |" W* X相應臟腑：肝
m! H$ T; Z5 @, R- T9 q, v公仔箱論壇作用：制肝火、助排毒 公仔箱論壇$ F( Y% y" M# K( o& M' x
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常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。
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苦
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7 M. Y. T; ~5 j* s. M, Stvb now,tvbnow,bttvb苦瓜
' A/ _7 m$ L: h8 V4 e' n5 K% R- S. @0 j相應臟腑：心 c. m+ m: d3 _$ x- e- ?8 f
作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。 tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 j1 ^/ j z2 E" v+ x9 [
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2 e. A y* T& q7 W: y- A8 |! r# [( f5.39.217.77紅棗
8 u* I' b/ D* k9 y2 T+ K" S公仔箱論壇相應臟腑：脾5.39.217.77' G# i: c1 J: S' a( Z P/ ?
作用：補氣養血、
5 k3 }$ L7 B5 H" M) v( g; dtvb now,tvbnow,bttvb改善體液輸送功能 5.39.217.77" ^* y5 W( h4 `3 x, u$ }! l( V
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薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 公仔箱論壇& l4 i- B+ }5 q% z! m4 u
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& D: J% ]$ S5 q/ S' g5.39.217.77薑
! e& }* t4 V+ L# \+ s9 M公仔箱論壇相應臟腑：肺tvb now,tvbnow,bttvb0 z" A8 ^- M# W" { V
作用：發散風寒、行氣益肺 tvb now,tvbnow,bttvb' D2 n5 t1 n/ x. w
1 `- O: x% F) S0 e0 T& ?公仔箱論壇鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。
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# G$ G9 a) H ~* N( L' J( K海帶 tvb now,tvbnow,bttvb* R- d: J+ e ]/ ~# ~, x
相應臟腑：腎' v5 |4 {: ]+ A' ?! t
作用：滋養腎精、骨骼壯健
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+ N5 I! d& N4 F# d1 l* w, Ltvb now,tvbnow,bttvb註冊中醫師徐澤昌
& M( M7 S \2 J( }1 _" o+ R: Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a) Q3 M+ r' r: `8 D! f8 u
過猶不及要平衡5.39.217.77 k2 n; [' c/ d( }4 d5 \
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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