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; @% f$ I( _& }' G中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。
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+ ]' O' E' R7 O# m- i! @5.39.217.77酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q- }" }; [: Y' Y
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山楂
( i: z& C! B8 \9 u, ~1 N5 q' x7 R0 vtvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：肝公仔箱論壇' Z& o- `" c% p8 }
作用：制肝火、助排毒 5.39.217.77; x0 a9 H7 A$ @* `9 y
% M8 b$ x. I0 N k' a6 dtvb now,tvbnow,bttvb常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w5 }' a8 `3 F9 O7 m+ {- q+ Z
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4 o" R! u7 l) g5.39.217.77苦瓜5.39.217.77% e/ ?( T% L$ [# N7 P
相應臟腑：心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z U# B- P3 [3 p" A4 ]2 u+ T
作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q$ \8 n" N& z1 j* A
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) l i1 ?0 R \; Y; `, r& F @甘
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- H& z3 t& Y8 E2 a5.39.217.77紅棗
+ c8 R3 G4 M. E5 }2 l' `相應臟腑：脾
# f! Y4 h) K- L U/ N0 A公仔箱論壇作用：補氣養血、tvb now,tvbnow,bttvb' r9 c9 n% i: O4 r4 g0 s" C
改善體液輸送功能 ! O5 h `6 k3 Q- k% R1 G
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薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 公仔箱論壇+ X. |! S; \0 e, o. b/ X! g9 x
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辛
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薑' `- O# p# n e, W' i
相應臟腑：肺tvb now,tvbnow,bttvb; m- S5 o2 w7 Z4 }4 d
作用：發散風寒、行氣益肺
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鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。
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9 G+ S% M' E1 c+ S/ Z& Dtvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：腎
: M. Z5 ?# b: d1 C1 i1 L+ O5.39.217.77作用：滋養腎精、骨骼壯健 公仔箱論壇% a; w: ~8 H* H( a9 e. W! A. j
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( k0 K8 h5 f. i( v6 D% s5.39.217.77註冊中醫師徐澤昌
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7 s* I1 ^: u' W. Y5 gtvb now,tvbnow,bttvb過猶不及要平衡
5 J/ E+ I* v6 T. O) W' y) H3 z/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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