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食材
- R) M( G* O3 o( v) Z/ `/ r. g" ~鹽.....適量公仔箱論壇$ n& d1 j% t% v4 j, L
麵條.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 S" a q" \6 t/ X- Q) c9 q
蔥絲.....少許
F* a H+ ]- B' d) ^3 btvb now,tvbnow,bttvb烤鴨腿.....1隻
6 a' V/ y) y% h3 r5.39.217.77芥藍菜苗.....適量
% n+ E9 e T& q5 b5.39.217.77白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 k5 g5 f0 {6 L# W
剁塊的烤鴨骨架.....4~5塊
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' \: G- {$ H- D5.39.217.77作法& p' u! V) t7 `* Y Y
1. 烤鴨骨架4~5小塊加適量水及白胡椒粉煮滾約5分鐘。
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2. 放入芥芥藍菜苗滾30秒後撈出。
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3. 放入烤鴨腿滾30秒後撈出。tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ A9 |2 `+ b# r' G
& o7 V B, h# m( q5 T9 x5.39.217.774. 也將熬湯的切塊骨架撈出。. u# r& n" S* B Y! b
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5. 放入麵條煮熟後調味並盛裝,再將芥藍菜苗和鴨腿放入,撒上蔥絲。% Q! d% W: [* `1 o" J* W
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