[中式食譜] 速成烤鴨麵

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食材5 u! t) M# {7 s) b3 D; f
鹽.....適量
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' w- u4 D( j9 W) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲.....少許
( \& t5 |, B- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鴨腿.....1隻
& ?0 g$ L% O0 R3 z1 ]5.39.217.77芥藍菜苗.....適量
2 |3 \2 f% k! D: M' Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
- {; G! B) A; w# ]; R4 y- n1 r+ K5.39.217.77剁塊的烤鴨骨架.....4~5塊
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作法* P! h% v' k- K$ A% q# w
1. 烤鴨骨架4~5小塊加適量水及白胡椒粉煮滾約5分鐘。
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2. 放入芥芥藍菜苗滾30秒後撈出。
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3. 放入烤鴨腿滾30秒後撈出。
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4. 也將熬湯的切塊骨架撈出。0 A$ |, j$ i- P7 J8 Q
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5. 放入麵條煮熟後調味並盛裝，再將芥藍菜苗和鴨腿放入，撒上蔥絲。, |; ]7 x! G$ @

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