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食材
1 l# p1 d0 t2 h3 f# Z" ~7 T* v3 w6 C5.39.217.77鹽.....適量6 c9 ~' l! t" n& A% A$ ^! J$ D
麵條.....適量
$ f \- \+ X; w4 E. ~蔥絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 i1 L$ t4 S3 ?3 @ ~, Y& i) k H( `
烤鴨腿.....1隻/ U+ L! b0 L, O) u9 @$ N3 M/ _8 E
芥藍菜苗.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 K, ~+ b" l- B3 G* R5 \/ C" I
白胡椒粉.....少許
2 j( |" z' e1 N8 V剁塊的烤鴨骨架.....4~5塊
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作法5.39.217.77$ |+ D& {8 P( @
1. 烤鴨骨架4~5小塊加適量水及白胡椒粉煮滾約5分鐘。
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2. 放入芥芥藍菜苗滾30秒後撈出。
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3. 放入烤鴨腿滾30秒後撈出。
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4. 也將熬湯的切塊骨架撈出。
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. b f( r5 g/ h9 i. }! o公仔箱論壇5. 放入麵條煮熟後調味並盛裝,再將芥藍菜苗和鴨腿放入,撒上蔥絲。
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