0 E; X% ~& E4 v/ d" |/ dtvb now,tvbnow,bttvb材料
( E5 H7 c. O3 U! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉餡：公仔箱論壇: t- d" m; U) M: K
水.....1/2杯
2 B' w. O, m, d8 T) X5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5小匙
9 t# n$ B/ X6 ]4 a! e7 t酒.....1/4小匙公仔箱論壇- H% [& h+ W) j& r- z1 ~# C# k6 k* h
香油.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb' N" g' O9 k" S7 A+ B0 k, v! w3 h
豬絞肉.....150公克
4 J& J6 P0 ~7 D2 t2 ~ y$ R公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
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8 u+ H+ ?! G1 T: E蛋餃皮：
4 C% x; }* p, n& O! s$ D5 x+ U公仔箱論壇蛋.....4個
( X. l, J6 }6 |5 k公仔箱論壇酒.....1大匙
/ S* ?) M% q$ C& o' I鹽.....1/5小匙
/ j9 p/ N2 Z$ Y" T4 m' q公仔箱論壇太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o) v# D b8 c' K
$ ?8 {+ `; x9 w! ?0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W. x: O; v9 y0 A) v' L5.39.217.77作法
0 e& M- F9 J" Z/ o! V2 ~5 k公仔箱論壇1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。公仔箱論壇0 \8 S# n; I# F2 {, j9 c
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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