3 h) [+ \+ {) X- \ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 z9 { k( s8 ]: N/ z, o; x6 s/ q5.39.217.77肉餡:
5 Q# R0 K6 S2 m; D公仔箱論壇水.....1/2杯
$ P* o, Z, V0 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙
; D8 J1 g$ x: e5 j; Z* I6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/4小匙1 J& `, m$ ?& k1 U2 d- e- o; ]
香油.....1/5小匙公仔箱論壇3 V* u5 ?; y) w& S' ?: q, G' C
豬絞肉.....150公克5.39.217.77# F% N% ~; ]* `# E% B+ Z* u
胡椒粉.....1/4小匙' u7 p2 l! T% r0 @! u3 e7 d
; S' ?3 u' G: B
蛋餃皮:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! b3 G- D( A6 P
蛋.....4個7 w7 J0 [: |. J6 @6 o. u8 y3 o
酒.....1大匙6 N1 a% M- D7 T9 C$ v
鹽.....1/5小匙
, X) e5 ?9 T6 x$ m公仔箱論壇太白粉.....1小匙公仔箱論壇% H; B9 {& ~, O2 K0 n. j
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6 w0 ~8 [' i8 b4 N作法# Y _' q) p+ G! ]; ^7 x
1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。5.39.217.771 u5 C& F! h4 l d/ N
3 K* {) d1 a8 k4 [4 s* y$ {) I ltvb now,tvbnow,bttvb2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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' e. y; q4 ^' z! }" W) k! K! Y: y3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。
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