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材料
: R! h$ @0 g( f# _, F7 n' O$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉餡：
2 R' E; l- M( I3 e) h: X+ @( G水.....1/2杯公仔箱論壇8 D7 O1 g. x. M
鹽.....1/5小匙% A/ Z. Y4 T1 K$ a7 ?8 O# t2 f
酒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z. o* w0 W7 {0 x4 |
香油.....1/5小匙
" c. z0 N! j+ Z& X" ^1 Z5.39.217.77豬絞肉.....150公克公仔箱論壇/ ~# m1 Z# y. i; Z1 H8 s6 M1 z
胡椒粉.....1/4小匙! a" g9 Y+ J8 F% o
5.39.217.77! g4 h- |0 B% ~
蛋餃皮：
2 E' C8 H4 Z9 ^! ]蛋.....4個
' E5 _0 Q" k/ a* h2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1大匙
1 F% W& C3 O% n- A1 ?/ A2 P4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5小匙公仔箱論壇8 W, t7 o0 J2 _4 z9 [8 F& b
太白粉.....1小匙* N0 t b9 ~% a- Q5 W5 i
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+ ~! l" @" n- F作法
: b% Z3 H2 W/ z5.39.217.771. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。! w p' x, U- ~8 O- o
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A+ t) j$ F6 `
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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