3 I& O7 C9 Q6 `/ ^1 B1 W. b材料
7 Y/ E3 _! g6 P7 }5 |肉餡：
' G4 E# ?. ^. v! x( v1 u+ _5 r公仔箱論壇水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- b- _ G( B: x8 j5 C8 K
鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ n# l3 Y1 p/ I. w3 C2 [
酒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w" P8 h+ K8 w% R9 W3 s' `8 P- }
香油.....1/5小匙
5 Z5 Y5 E- Y: Z2 K) U2 A5.39.217.77豬絞肉.....150公克
$ G/ e, \! G2 o, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙% ^; p# \3 F$ i3 L% p
# J$ N6 L7 y6 v% _4 @7 @" C0 |蛋餃皮：tvb now,tvbnow,bttvb0 a- A7 Z: J+ T+ q l
蛋.....4個tvb now,tvbnow,bttvb' @6 p: r. x& U) T
酒.....1大匙, V1 [+ \1 L" E, l
鹽.....1/5小匙
+ s* z- k: ]# C9 B3 \ w5.39.217.77太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {( M. R, Y# X- p% ]
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, W5 s" i8 O/ x! E2 c
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。5.39.217.77; R0 b) R- N# F7 q
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。公仔箱論壇1 |0 ]) i# p' M l8 c
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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