大埔廣福邨的廣成麵家，仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森，從小學會手打魚蛋，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強，學習父親的手藝，但接手後，經常與老父爭論不休。
+ a8 f# X5 Z; N7 \# E# m: P8 W0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]: a6 \. l2 y0 Q" @8 ?
雖然經常吵到面紅耳熱，不過火爆過後，兩父子仍然有說有笑，兩父子沒有隔夜仇，因為他們目標一致，將潮州魚蛋繼續發揚光大，一代傳承下一代。
/ H5 H) G0 k4 R' y6 r
+ |' Y" j' T# D6 D公仔箱論壇廣成麵家% v# p3 E, v; l6 u
地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭公仔箱論壇7 Z' X3 F. G; s' K* J
營業時間:9am-1am |
發表於 2016-1-9 04:27 AM
| 