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9 L' m4 |" J; k$ [. Otvb now,tvbnow,bttvb相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？
2 g; q h; |" L# b; D1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, X! i' [8 \+ I- I
士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。公仔箱論壇' g! {+ f9 N1 t0 g2 k8 h% I
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多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" t4 l. \/ Y0 W
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
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舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。
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店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _+ u/ I6 k, u/ Z- |9 A0 u K- J
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後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。* Y, v# c; x. ?9 P, z
' s0 y. U L) ?7 B5 `4 r5 [主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。( i; D. h2 G9 S9 v* D2 }# u
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餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o1 `; o- ~. G" X; K
$ E2 x6 d8 l- W5.39.217.77很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！tvb now,tvbnow,bttvb5 K: ~: w. h( A4 V+ v
* h% N$ a' T5 ^" B$ T6 J8 B' X1 H5.39.217.77沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
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- g! x- Y0 X1 ?" ~& I5 `( n3 t外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。: O' G3 M H, N
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為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
+ \, N1 a! {2 z, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 @% |. x) e6 J- ^
第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！9 V) \5 b+ }! e& j2 p: B6 g
8 A% D4 p) n, `7 [! ?. Y不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。5.39.217.77. w1 ?! P3 \- u: ]' p4 q
9 Q6 {" N! Z8 S) N6 }$ w9 Y4 `- b公仔箱論壇但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
. y5 `; b! ~+ Z1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q: Q3 @5 z! G% I公仔箱論壇據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！5.39.217.776 k% B) e4 K! o( E" W3 [! j
! c+ Q1 V7 u3 i+ B9 ?. @, c6 x. ?蔥油餅 $30
" }9 p& R2 f( k, s7 ^滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x& G, H0 I; j; L* m3 l+ M [
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雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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8 J. [7 Q# N! R9 S公仔箱論壇蔥油餅+蛋 $401 x6 ]. l: D7 a9 W3 o' D
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。% |5 A1 L# r2 A% {$ V8 R/ o
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作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l F+ B2 u6 z
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加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～( a# Y) \5 {* `1 g/ z
+ I. S" n" _" T6 U7 v兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。5.39.217.777 r/ }: Z1 Q" X- j9 v/ g" d
: @6 Q* a1 A1 [6 W公仔箱論壇其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～
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9 g! ^: `# u: ~# O蘿蔔絲餅 $35
7 ]+ i" G8 B6 C公仔箱論壇蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。$ [1 J. K f8 N P# W7 a
/ Z5 @! P+ d. L0 ?! V8 C5 D; a2 }( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。公仔箱論壇. r+ w+ ?2 ]* V6 V+ ^4 V
6 h2 X3 t* k# T# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾; Z6 _: N# }( C0 @
; F% B' q$ h: |tvb now,tvbnow,bttvb或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
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+ G9 K5 ~, _+ i, w1 I5.39.217.77另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～
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3 `5 c2 _7 x/ p1 s4 b) P. P公仔箱論壇店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？# @9 u4 N M$ D6 P+ d
; m7 C; w, P! T) y* Y! B; {咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
9 s6 P" G$ {% |: u( q4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% z: h, c1 B2 M
雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
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; Y. W0 v! `( F5 t! [( F+ N7 K D, E! A4 e5.39.217.77蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。tvb now,tvbnow,bttvb0 p: K$ w) w; ~
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舊漫窯烤蔥油餅
- B P) e' d2 `9 x! a9 Ptvb now,tvbnow,bttvb士林店：台北市士林區大南路5.39.217.77# }, C. k' s1 U* F
公館店：台北市汀洲路三段
" h$ x0 `6 m- ~. h4 ?: p% e+ W) [公仔箱論壇營業時間：2:00 PM~11:30 PM
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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