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[中式食譜] 英式咖哩牛肉


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/ [3 ^; k( S  Etvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....80g5.39.217.77, Q: H. _( m! T# h, U" d( R- Q7 c" E
牛肉.....250g% z0 U, A# b* C: O6 H9 e/ t6 A
培根.....150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l* e* m1 j5 J1 W! C  d, W+ y
洋蔥.....100g
; T" W: q# L( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....100g
- u( X" ?7 Q2 o/ W, B3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....100gtvb now,tvbnow,bttvb6 y  _# e1 z3 y+ V6 M
公仔箱論壇: U" _1 q4 W# c0 M+ W6 a. r/ y' b

; |, v1 z; `0 j) U6 i/ Q* U9 [9 d: S公仔箱論壇2.
& @' t, L8 C$ J7 d- D蒜頭.....1瓣
  z% f) i1 i5 E2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里.....少許公仔箱論壇, w5 z& D7 p8 t

1 h" z7 D1 K( z+ ]/ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ?  ]% ~& M/ z# I9 Q
調味料公仔箱論壇# v6 L' g+ |8 f4 b! F; ?, g
鹽.....少許
; }, V2 m6 L5 M$ A# T& y! Ltvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....2杯
# A3 h7 w9 O: A" b  g! dtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....2杯
6 d( k7 i4 ]! O" Etvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....1杯/ }5 r2 ]( N# G% [% Q
奶油.....3大匙& U# X* z% Z2 n8 ?! K8 X
麵粉.....2大匙/ n" K( `1 R4 E! M1 d" Y/ M
月桂葉.....2片
6 @/ d* M( a. B* A4 O, y3 U/ B6 p5.39.217.77胡椒粉.....少許
/ ^. d( L, C6 Q1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....2大匙
1 f1 h: T% L( c% B1 }" ^1 b5.39.217.77鮮奶油.....3大匙公仔箱論壇5 @  z. v- t' P/ }2 I
5.39.217.77' h+ R4 u* [3 O% G1 D

+ k, m, q0 f; g/ U6 K- k4 X公仔箱論壇作法
# g! j& [  @9 R5 g0 B公仔箱論壇1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。公仔箱論壇0 P/ f) V6 q; N& p( ?
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。
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3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。. x0 ^$ o/ b( P' K1 W/ N

' z( m; C6 H. `: V* n" V! v% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。
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