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[中式食譜] 英式咖哩牛肉

5.39.217.77" j5 O9 J# ~4 N
材料
- S: r( B: k7 ~( h* W! i) Z公仔箱論壇1.8 }% e8 s  K$ D* W
蘑菇.....80gtvb now,tvbnow,bttvb; l" s( s" ^0 {! K% c
牛肉.....250g
3 h3 A9 r* D1 y1 Q! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根.....150g  p8 `/ D, K5 S4 f
洋蔥.....100gtvb now,tvbnow,bttvb; U! Q2 t/ w7 b5 i
紅蘿蔔.....100g
6 {; K" H2 F  A5 q/ @- a" ?  ?馬鈴薯.....100g
8 d9 I' Q$ c3 V; A
2 ?% J$ d, z  D& l9 A' w5.39.217.77
- M3 v; l+ K' Z/ x( [+ b5.39.217.772.tvb now,tvbnow,bttvb/ q) J, I/ }7 S: j+ Y! R$ Y9 f: c
蒜頭.....1瓣
1 ^6 q% I6 O. Z: s  F巴西里.....少許$ i2 J7 `3 e% g1 G8 o; C
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公仔箱論壇% ^* r* X: A; z
調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 n  v6 N2 r& V' V: P
鹽.....少許
$ C  Z  q' L9 p- {+ a5.39.217.77紅酒.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 j; I! Y0 F3 |2 D- k$ u
高湯.....2杯
2 L# z* x" M! K$ G# E! Gtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b  |( d% G) J; y- l
奶油.....3大匙公仔箱論壇8 Y7 x4 X5 y2 _; y! D
麵粉.....2大匙5.39.217.77. k$ V/ l! ~" n
月桂葉.....2片公仔箱論壇/ I: y& Y+ i# X6 C
胡椒粉.....少許
, f) x9 Z: Y/ H0 h咖哩粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 o$ ~# h+ x9 Q: C
鮮奶油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C2 ?- r* u6 Q4 A8 \" a/ l

# H2 {: i3 x! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y) `4 e+ H! ?& K1 k& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇8 \2 u2 a6 G* `7 q
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。  w. K1 n; v  T2 m- {7 ~2 l

0 K' O2 U$ W( T# X" C1 N公仔箱論壇2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。
8 G! M+ I' o/ |7 D" w. i& V. ?) R6 S公仔箱論壇公仔箱論壇' N. c- B# x9 \' ^
3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。5.39.217.77/ Z5 p2 `) ^1 Z

' S1 ~4 X& G" o9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。 公仔箱論壇2 b# Z& |+ c+ f8 S, }
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