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[中式食譜] 英式咖哩牛肉


2 N- n6 X- Q& k# E8 e材料
! o/ c9 M$ D1 D7 N& j8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.6 }. O$ @, C3 {& j+ v
蘑菇.....80g3 a7 @- V( d3 J+ @9 {
牛肉.....250g
! \, H! u- ~0 U5 N$ q( e9 ]5.39.217.77培根.....150g0 u9 F. F5 G  C9 P
洋蔥.....100gtvb now,tvbnow,bttvb0 W1 p  r+ n, }7 X9 B: @9 K' A) a. `
紅蘿蔔.....100g
1 ^8 e, n, ]% ]* }6 I馬鈴薯.....100g
2 q3 I8 j* y# Y# ^公仔箱論壇公仔箱論壇0 q( o, ^9 L/ E8 x. ?
5.39.217.774 @1 a  B. H* C% P8 Z+ M4 J
2.
. O9 W$ p: P2 D3 ]5.39.217.77蒜頭.....1瓣
0 s7 ?! i$ M. f; U5.39.217.77巴西里.....少許
: P. Z. x2 g6 ?$ Z0 {  S公仔箱論壇4 W9 p- d+ n- g4 r
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調味料5.39.217.77' o, d8 Y2 Z3 M: t$ F
鹽.....少許
3 S, ]5 J2 l# E" ?( n& {3 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....2杯5.39.217.77' b8 E( ^( P/ }3 s4 l, k$ J
高湯.....2杯
. M7 E' r2 O4 F6 e0 v) V5.39.217.77牛奶.....1杯
' N7 ?5 ?8 w# A  G# ?奶油.....3大匙
" V  `( a+ Y1 l% P7 Z# [) x0 Y, l6 J5.39.217.77麵粉.....2大匙
5 M" ]$ b/ j$ Z; A5.39.217.77月桂葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb, k4 T9 V9 ~3 I
胡椒粉.....少許公仔箱論壇( i: h9 ^! j  U+ D" a0 s
咖哩粉.....2大匙
! g% t+ a3 A. s. _9 C. Q鮮奶油.....3大匙5.39.217.77* X8 _3 @$ G8 m: K  j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D3 c% C" u3 `7 ?  `# h

4 P& _4 r: ?* g作法
5 i# s6 a" f7 S* s$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 V! a! M5 b- ]/ a

$ e" p* X4 r/ ?4 y: m6 \. G( K公仔箱論壇2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。
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6 ]' l* X( u4 a: R2 w- y  Utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。' X5 I) \( I' l/ d" I; o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- q6 M7 S' u' t! b
4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。 公仔箱論壇2 v; ~+ U* C$ s  n9 |
5.39.217.77+ l6 k, I3 y( p) ?7 f5 V6 ]
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