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1.
$ [0 y& M% b0 ?1 t6 E4 g5.39.217.77蘑菇.....80g b- x' C. o% V [
牛肉.....250g
& s, ]/ V. B z% q a; F! @) x9 |5.39.217.77培根.....150g
7 j' z; L" H) _5 M! ]5 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....100g
9 g0 C# D3 j! Z3 _公仔箱論壇紅蘿蔔.....100g8 u+ C% U/ s: O* `3 u% n
馬鈴薯.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 v; G- t2 k
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5.39.217.779 w$ [( ~% W) c4 y0 Y: ]1 T& \ E
2.tvb now,tvbnow,bttvb4 S# ]& t- d6 Y* j/ R3 b
蒜頭.....1瓣5 H3 b* I) E3 M% Y/ c" |
巴西里.....少許
( v# t1 y, m% \$ v/ n. c公仔箱論壇# m# Y) B& y9 X% [+ o! S- i0 w
4 v: M' N3 ]* }0 T% G公仔箱論壇調味料, E7 F! a5 l( J. J6 j& G; J
鹽.....少許
. t! j z9 K% x. n" W1 V! d5.39.217.77紅酒.....2杯
# x( L9 ^% w1 C7 J x" T+ D高湯.....2杯
q' k( c. _) K% D0 V5.39.217.77牛奶.....1杯
- p& a, a1 I8 c3 ?8 h0 c \奶油.....3大匙公仔箱論壇) S9 C# W4 ^ w* h
麵粉.....2大匙
! v' b& _6 R. \tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y7 f8 Z8 X/ z/ u2 F `" v# l
胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 `6 J4 @' ~$ S: x6 o( v+ t
咖哩粉.....2大匙1 q" f3 T4 j9 P: f+ s; V7 q
鮮奶油.....3大匙
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/ }6 a1 X: k/ X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U2 K8 [3 r) g+ |
作法5.39.217.77: d6 Y8 C- `! _( w9 _7 X
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。
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7 d* ~8 c/ I1 c- |+ [) Z& v2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。
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3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ X% ?, a, _5 _: T5 t
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4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。
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