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材料
4 z) i% C% t4 J Y3 W% F" Ktvb now,tvbnow,bttvb1.
' s* A9 W5 H" c% J1 ?- r% ]3 h蘑菇.....80g/ r A& @! \7 Y
牛肉.....250g
% p0 L' X5 g5 T5 vtvb now,tvbnow,bttvb培根.....150g
* p9 n$ P( L2 q0 W' _& I' h4 A0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g
, e: e) \+ x& M5 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....100g- |5 n8 L: G1 n
馬鈴薯.....100g
* h/ v/ ?. b/ i. g0 ?$ z: e0 a' P5 [公仔箱論壇公仔箱論壇$ ~% ^" y7 @( I0 D4 l! B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g' H2 j* h1 L0 E6 c0 H( f5 o
2.
- f0 u( I0 I2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1瓣
# z8 `6 \/ u- m巴西里.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s+ D* L5 s3 {0 v
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5.39.217.77- s/ }' a1 i- a0 A, n
調味料
, S7 h' Z, k+ M+ z, U5.39.217.77鹽.....少許/ m# l& N) O/ a! h
紅酒.....2杯
- X3 L& m) J% |- D5.39.217.77高湯.....2杯
( f" _0 f; I2 Q h" |牛奶.....1杯
2 X- Y! \4 G! O. {奶油.....3大匙
6 E3 }. A; S& S公仔箱論壇麵粉.....2大匙
. n7 x l6 m) ~2 \& Y5.39.217.77月桂葉.....2片
! \! C9 h$ ]2 N" Y3 N8 Z) g胡椒粉.....少許公仔箱論壇; }, v( V" b# U
咖哩粉.....2大匙
( x4 p$ u) [7 L$ {' k0 Z3 R% ?6 f公仔箱論壇鮮奶油.....3大匙
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! N' F! f6 [8 O& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ K* |0 A N1 ~/ I' e2 K& V
作法
7 n7 {) `( T; ?! D/ `) O1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。
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( v' F# m& C7 P6 k0 ~/ A) n$ J, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。5.39.217.77) M7 K. J3 y7 b4 L" y9 [1 J
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3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。 5.39.217.777 P: H8 X. G9 C7 | s- Z
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