1 \4 [. O& T& S* j' q; z5 S公仔箱論壇材料- s% v t2 p0 V! X: m/ V5 s1 k
蛋.....3個
7 _/ L& t6 m* E# G6 w. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" H j7 K9 i+ t9 I
中筋麵粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e! k4 V! w7 ]: @
J: m+ ]1 S) N' m% |) y) |4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @0 `; U: \7 Z7 s; B0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
/ Z8 _2 G8 o3 l+ V E3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1個
, `6 w K' n, E+ d/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
2 F: B6 z% y( s/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油.....少許
+ m! Q1 J y( X" z* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許
8 Z% y, W3 T/ K* _; U7 ~五香粉.....少許
$ t; D) V1 V# I肉桂粉.....少許
1 Q+ I {7 c% Z( P. c( _) f5.39.217.77胡椒粉.....酌量
: ^+ Z. L* M7 k, b: ~公仔箱論壇八角粉.....少許公仔箱論壇' r% i/ W% @% x9 Z' `
細糖.....1/2小匙
6 D/ ?* a6 M7 F9 ?' B3 J) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u. X7 w" J2 f% }* E: C5.39.217.77
* I0 e. e$ D6 }4 R; l. v' M作法
' W( w3 |; y0 e- [' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。
7 c; l( E8 z. G3 {& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N0 x4 b4 H( ]6 j' V9 u$ T2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。
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: B: _1 ~4 \1 z% ^公仔箱論壇3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。5.39.217.778 @' G' _! C' a# X' ?8 g
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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