" L. p8 h, P2 m' y$ q2 q! r0 ftvb now,tvbnow,bttvb材料
& z7 V! i& p/ |% p3 B: }/ k( otvb now,tvbnow,bttvb蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A7 z! j% i+ _+ @' w) J
牛絞肉.....半斤5.39.217.77, t# S. b G# [
中筋麵粉.....1杯公仔箱論壇0 b) k z9 Q* V2 {" {+ ]6 N: f
! f+ N: Q/ h3 \7 a
* S0 n( M/ o. M5 b' ~; h5.39.217.77醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* P/ e( \$ h$ o9 V0 ?- t3 `/ u
蛋.....1個
o/ c( r8 X! U6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
* X3 T: J; _. W1 ^/ X/ O5.39.217.77辣油.....少許
" `1 y4 d( V- T% p( Wtvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Y7 v3 }+ \1 C* X% P# F
五香粉.....少許
/ ^1 V2 i1 _# Y8 t0 |肉桂粉.....少許
! b; I4 o! Q. A3 n胡椒粉.....酌量公仔箱論壇# W+ \$ i8 B2 q# x/ V: F
八角粉.....少許
* o# c2 i- {" R$ t5 atvb now,tvbnow,bttvb細糖.....1/2小匙
4 t- M, b- w- j1 a; Z X9 ]& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \- L7 }. W7 f* ^- Z
- ~+ Q% {5 u5 |. W! ? l
作法% T7 ~: ?) F l& W) v3 x6 `! r
1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。
2 S9 r7 n" H! y' I( U- _# G
S. Q* T9 V+ G; y0 k- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。tvb now,tvbnow,bttvb6 k6 r% C8 ?3 M( l. L6 L: w7 j! Z7 i
; s" k0 i3 \* `: Y6 G公仔箱論壇3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。% U a( O1 E' k
- g' _' i( w" A8 L! u* `公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-8 05:09 AM
| 