4 f; c; d$ E8 [7 S1 O* q9 l5.39.217.77材料 e% S. C( T9 v: `6 Y' [
蟹腳肉.....200公克公仔箱論壇3 w7 X7 V: t; U2 K4 }: K' z8 t5 i
粉絲.....1把tvb now,tvbnow,bttvb m N0 r" ^5 C5 a: h/ X" t+ q
蒜頭.....4粒公仔箱論壇+ M8 b# l# p# S
青蔥.....1支
# C6 V/ c0 C5 x$ a' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb/ s9 S5 y& y* V+ a! Z
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# I* s! G( C& O# ^7 }1 c# C7 l5.39.217.77調味料5.39.217.77/ _) r3 h' T& D( P. U
香油.....少許
- \$ q3 Y' l( a( O& V7 l$ U5.39.217.77鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% K% [! W4 ^4 F" M, p
高湯.....3大匙
/ z4 h- J0 Y' Z5 Z4 M: [/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1小匙
# I2 a+ g Y8 z# ~/ d公仔箱論壇雞粉.....1小匙
( v8 z; S' R8 V6 I沙茶醬.....1大匙
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$ {3 ~3 g. \6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法8 q2 e) ~ g- T% I) ?# V2 Y
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: t2 U* M |9 u' a* ]8 n- G" K; O1 }
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。; s0 L$ j2 g8 O9 j1 S5 D
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。+ P0 K* M& B1 K* M/ L1 l$ N3 ?+ @
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。公仔箱論壇, `$ y' M$ K+ W- J) ? d2 V
2 i5 m5 b7 q' [6 t: xtvb now,tvbnow,bttvb5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。4 Q1 G( f8 a" _. t2 i. K
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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