返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙茶蟹腳


% p6 E# Y2 L. {材料公仔箱論壇6 b3 V; ?7 T7 B5 {$ z" |& Q9 a! _( N0 J
蟹腳肉.....200公克
! f0 s/ C, v1 M6 v1 }( o, L% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1把tvb now,tvbnow,bttvb2 H1 E- O( ~* \' c. s# o& O
蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb4 e0 B4 Z- c( c4 a2 w* U
青蔥.....1支% q/ S% a. r: t8 z
辣椒.....1支
& K5 W$ b* t2 e* b" t$ w公仔箱論壇* W5 h; r& g7 d9 P* N

5 O* z* o# i3 D& D" h4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) {9 j6 E! w' p香油.....少許
& N/ p4 i) _6 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙5.39.217.77. E! `6 W  }9 Q, s0 e1 \
高湯.....3大匙
/ p0 {  H: D3 t1 D; g; Z公仔箱論壇蠔油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u) \1 m, @4 a
雞粉.....1小匙5.39.217.77/ k1 I  k$ c; {( I$ `; _0 A" v
沙茶醬.....1大匙
7 j$ R4 |# d& P# t& b
/ \( u7 ]  k3 y4 Y3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L  G0 V8 K6 _) L% B0 D
作法公仔箱論壇! e/ h1 }" q6 m" n$ {9 ~# w
1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。
: b7 w8 r, S6 ]3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M# _" q+ l+ q
2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。5.39.217.772 b2 R# g8 i/ w

/ O9 t1 p, Y0 b3 B1 |3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。公仔箱論壇+ E  Q+ Z4 f- Y5 \1 z' K

) W( o5 Q: U' C4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。公仔箱論壇* d/ N# |# z# L! }7 o$ h8 U( g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, A9 k; Q7 e& f  _) o$ I1 ]
5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。公仔箱論壇! J2 v& g) o) {- I

: \6 ~* L$ i  f7 @( U+ Atvb now,tvbnow,bttvb! |0 F6 I# B. `, z" A7 {
返回列表