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材料5.39.217.779 {/ e% P6 P" } r" ?0 ]5 O. ?
蟹腳肉.....200公克
0 A0 @ F( P0 I$ [- } ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1把
' u) Y- y0 k0 H* n! Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒" a% {$ E" F- l% V: |& Y
青蔥.....1支% f: \9 Q% F& N5 v4 K0 g% n# N
辣椒.....1支公仔箱論壇# k5 V/ |! {7 H9 S2 l
& c: F! O' z# O9 J9 O( m2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y2 u; B w2 R調味料- ^5 K" I# p; K4 S% i# D m
香油.....少許5.39.217.779 g/ P5 Z# w1 L( n/ U
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 O1 G9 S3 F" _6 G) S$ l
高湯.....3大匙5.39.217.77; ]1 R$ c3 n5 N9 O ~
蠔油.....1小匙
. C9 ^1 }& B- X" b雞粉.....1小匙) Q4 ?4 N _, _7 y; T* U. k
沙茶醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 ?9 ^& |( X7 E1 i1 `
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/ R! u+ l; Y% \( _% ]! E5.39.217.77作法
8 i5 N. X3 W( T+ \- R. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
5 T6 F0 ~* i C3 r1 [4 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \8 \1 F. W0 e. b; R
2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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V" R5 k5 g: n, ` W! E5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。5.39.217.777 }4 O' o8 I( c6 g) D
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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