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材料
. c& y6 j2 _0 ^/ w蟹腳肉.....200公克
! o* F6 d4 Y6 w A% |: X5.39.217.77粉絲.....1把( q3 h# k3 W3 T
蒜頭.....4粒
8 I5 m9 P- s& G! Vtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支公仔箱論壇" j3 z. y: i) a, o& h, ^
辣椒.....1支公仔箱論壇; C" G- O5 b1 f4 W
, `0 }; {7 b8 k0 J& B公仔箱論壇
# i% P3 n4 ?& l; D' R/ n! E+ W調味料
9 P6 x5 z# J- u' n( k8 r+ z5 G香油.....少許公仔箱論壇) h P" H! q# V! b O
鹽.....1/4小匙0 L, b/ n j% c' L% Y3 l( J
高湯.....3大匙
0 q A" U% a( a9 C! K+ C5 V4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% P% C3 [; l1 F0 O a- W5 H
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ j3 l- o2 r- G6 ?4 p+ k" ]
沙茶醬.....1大匙
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) z3 h+ O, |' `- E5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb& n2 V. k: Z+ {9 n- N
1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb `3 Z4 G; |2 X9 Z& x
* ^- t# b/ C' s( f F公仔箱論壇2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。: S* [4 |, x4 `: A5 u0 }( g3 `
公仔箱論壇. l1 M1 ^: J+ k- x/ `1 W6 e, O) j9 H2 S
3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。
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. ^( s1 W4 C5 x4 E; ]6 B5.39.217.774. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U/ R- N/ F$ @; x1 J q
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。
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