3 N+ ?; j7 p9 i0 A+ Y( Q9 e; ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
( Y# g* x v4 C豆花材料：
5 E* ~* y5 D) s, A% H冷開水.....300㏄$ R% U( N) Y2 m
豆花粉.....80公克公仔箱論壇' ~* w4 @0 K3 Q p% D
原味豆漿.....1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P9 E* l; p: Z M6 O9 _
w; _6 N) I1 \" B5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C) d3 G( p; a4 q8 q; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水材料：公仔箱論壇0 q7 Q" p6 n( T3 J0 M& L* K* {
水.....600㏄
4 y6 w5 k6 w# j' c! g! @5.39.217.77薑汁.....30㏄5.39.217.771 h, s1 M: h4 @3 h
黑糖.....15公克
4 |& W6 K' N! U6 F& Q# B7 q n砂糖.....250公克5.39.217.77& H- l0 u# p) A9 o
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ p" {, B8 {4 ]
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。公仔箱論壇$ s& ^' y0 r& W
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。! a) J: v6 @( m- Z- R
8 n* A$ q8 f: \- @& c公仔箱論壇3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。5.39.217.77; H' ~& a; x* Q) n
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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