, O+ P* j1 L, C$ v, }& V. i. Q- M材料tvb now,tvbnow,bttvb* R: I1 n( u, k
豆花材料：
' x' h8 Q0 K; @% p# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水.....300㏄
( B9 W: a4 x; x8 t9 m- Z4 f豆花粉.....80公克$ A% J5 u r# s
原味豆漿.....1500㏄
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7 h* v% H* C# S: m- K- P" [( I0 `5.39.217.77
& M9 z! [# ] A5.39.217.77糖水材料：. l/ e* J+ K% }; Q+ I) _
水.....600㏄
7 N0 r% @9 k5 e; U* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁.....30㏄) j8 g$ l& B" V4 Q* X
黑糖.....15公克7 }: T9 E! E. p
砂糖.....250公克
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6 g3 K7 f. N" {! J, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77; u3 X$ a+ }$ F6 \! s
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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; g: W, E9 `& \2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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/ k1 y. F V. \; o0 K* M: S* qtvb now,tvbnow,bttvb3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。$ O+ M. f Q/ B( c4 W
6 F& m/ M4 P+ `% M( z, k公仔箱論壇4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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