今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。 l7 G8 P0 Q1 J# w) P. o# a: o! w
% o' i2 [" y- X$ u陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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主題作物
T2 o4 K# }' Y. \5.39.217.77椰菜花 $ o& o1 s5 R1 p
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q9 x# \6 r8 t+ a% {# F
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橡葉生菜
* h0 n* R: F" M1 E* |成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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: d# Q$ D8 \+ O$ V- s& y: x4 x車厘茄
. ^5 l5 f8 R! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) B& `" P. V- m
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
' C4 @! J9 |: _! M$ e& J. J5.39.217.77日期：7-10/1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m `* q+ L9 h, a2 f( S
時間：10am-8pm
+ J/ F" `% V! W, k/ vtvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花墟公園（顯示地圖）tvb now,tvbnow,bttvb' p5 |. W8 |0 Y+ O q3 R0 b' L, E5 I
網址：www.farmfest.hk, Q' s+ V/ S# v+ }: G
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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