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2 D c$ C3 J/ E2 T: t3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
' b: l1 f( ^& `3 ]洋蔥.....1顆
, d* q9 V: ~ e7 r; {0 P* u& c5.39.217.77紅酒.....200g
; t* ~5 x" m: O# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3支
6 ? f( T' Q6 h6 S! n% G2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄.....6顆
5 N% j" d% a6 H7 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....2條
2 {. g d3 O# A; Y- L- B7 L5.39.217.77馬鈴薯.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T0 |) m0 M! j: S
西式芹菜.....2根
( g3 \( K' Z- M+ V0 G( c9 L5.39.217.77去骨雞腿.....3支tvb now,tvbnow,bttvb7 T1 t3 r( U3 @$ P# j( y& l( r
巴西里.....2-3株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* I) ?- S5 y5 X x
月桂葉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb- U3 T% \5 U8 l" I# q. O: e
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量公仔箱論壇+ w. j0 }5 Y3 H0 |- a0 T3 G- `
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作法
7 P1 t) z, m6 q( U( I q5.39.217.771. 將食材用清水洗淨。
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/ r6 I% }$ b* _6 @9 n公仔箱論壇2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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7 V/ q) o/ R* @/ y5 ] `, A4 {, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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# `+ v* P: h; k" Q, s9 h4 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。) o0 `# x4 l3 y; ^5 k) } Q9 `
9 v4 f0 ^# ^4 \) B: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。# ~5 d m6 g$ R. K( U0 ~" D: B! E
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6. 將牛番茄炒出香味。
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+ {6 Q% b% H; e) f公仔箱論壇7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。tvb now,tvbnow,bttvb+ w: T! k% _' O% U
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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; k! O& T0 c5 Z" @$ D9 ` u公仔箱論壇9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。- }/ [. S$ v! y' m* V
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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