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; {2 Q D* j" t+ Y0 r% Y" `8 ^* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! M9 a4 J S6 y! g7 `
食材tvb now,tvbnow,bttvb0 j `3 t" D9 i- d
洋蔥.....1顆
( @- S3 T% Q" c( N) \7 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....200g
! J7 f0 j; N0 L2 z) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3支
+ J2 r! W3 G; O# c. q6 z牛番茄.....6顆
7 m; `! O" O( Y7 L& q9 t/ j公仔箱論壇紅蘿蔔.....2條/ O+ V* D" u6 B' ^- E2 n
馬鈴薯.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb% x' i$ s D0 `# S. P
西式芹菜.....2根
: z" f) }, u6 Z* K! L( b- c去骨雞腿.....3支
& P ^; b! S0 m0 k7 Q3 A4 S0 W- ^# Q5.39.217.77巴西里.....2-3株
3 z2 H9 C* w* Rtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....2-3片( e! c" t6 o" e- r1 a9 g
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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& K0 J! ^( C3 }' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法公仔箱論壇/ \. }0 Y: o' @7 ?# f* D" W$ {/ o
1. 將食材用清水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb6 r9 \2 q+ P. _$ R8 `% Z
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。 I$ g, u4 [5 Z" b4 @( \
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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2 v4 Q5 a/ J wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I @- {$ P; j1 c5 Q/ `) Y
# [+ @1 J. [) X/ i' I/ t! p$ u& i) B" y5.39.217.775. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。公仔箱論壇$ P- I9 L8 O5 i% d! Q I8 b$ ]7 `
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6. 將牛番茄炒出香味。( ? G" M8 ?& j
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。5.39.217.77+ H- y9 V2 ?/ U: e; t6 J* p% Z
6 I! {9 m! x8 O* y! N/ W8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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