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鮮香菇.....朵
! V, K; a5 \ [; I, \7 d, I公仔箱論壇蒜片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p6 R& y k3 ]7 w
辣椒片.....5公克
, p+ h/ E" H; g- k- B6 B g公仔箱論壇芹菜段.....40公克
% j$ t5 q: D( b Y; b* v9 Xtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....400公克
8 |9 K# }+ ]' ]- e& Y3 i公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克
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調味料
1 \' l1 e G9 N% x X% A# ~鹽.....少許
8 S. g9 ] U5 f. s7 E米酒.....少許
8 [1 I1 W1 G$ P' d8 v* g# Qtvb now,tvbnow,bttvb炸醬.....1大匙
. y6 }) i* M: q2 v5.39.217.77雞粉.....1/4小匙' r/ N- U' U% M5 z
" _. a4 T" C# r+ {! T) ~$ |$ o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" L& H, ]5 L, u% D; U9 j, o* Q
作法tvb now,tvbnow,bttvb# Y4 v4 b2 ?4 {7 Z
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) M$ a' O% V& j! n8 y. z% h, z+ j
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。5 w9 V, g! I6 R2 S
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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