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[中式食譜] 炸醬炒高麗菜


6 O' f7 p  h$ O# \2 p# W* R材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 L- Y/ w+ }9 B, n  P. }
鮮香菇.....朵/ U3 b- C; n. u% N3 W
蒜片.....5公克
) Z* e4 H4 b$ k% w公仔箱論壇辣椒片.....5公克5.39.217.77/ I- d4 P& p4 e* F) Q5 w
芹菜段.....40公克
5 N2 {4 ]% f0 x高麗菜.....400公克5.39.217.77. N0 \3 O# d5 G, |6 B
紅蘿蔔片.....20公克, C* M( o" F% M) J0 A" `/ C

4 x- E7 s3 X" J7 @1 X- X' f  ]+ ftvb now,tvbnow,bttvb
' l3 w5 {( g. K  A調味料
3 w& K7 ^4 H$ ~鹽.....少許
& x; C) B! l' l. {% G3 \tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....少許- ]. M9 T' H6 B( |. I% c! a$ j
炸醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~8 \. l" Z% }; i9 P
雞粉.....1/4小匙
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作法
2 d; H0 B; j+ g" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。
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" e. e. a8 |5 O3 b, p& @9 i5 _, h5.39.217.772. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。公仔箱論壇- n: [+ G5 |- F" W- [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! y8 x" [! c/ V( Y) k/ f

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