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材料
* a% d8 g/ I$ K1 q7 i, Y, _+ C, a* i' Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....朵; G7 S. Y$ {4 \4 j
蒜片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 i' v+ g* A) H. t1 _+ w
辣椒片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 U% ^- J+ E9 h/ e- h
芹菜段.....40公克1 a6 ]' |* ~$ i1 L- a
高麗菜.....400公克
" u5 k0 Y: ~ k$ }& k5.39.217.77紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇) s. \3 S; h. \0 ~! R+ [; L5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [6 L. c: ~* B i' A. S! w, j, l/ z
: f2 U4 a B! }/ @" m8 }1 X調味料
( j! P d- F% ~# y) ^( f* f3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @& M, ^5 p2 X
米酒.....少許
% K" t s! D6 `( F. o炸醬.....1大匙# X) r2 O8 ]1 o$ z% e
雞粉.....1/4小匙
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5.39.217.77* n- S* U" u' T! E- G1 b9 ^& O
作法5.39.217.770 p" X$ d$ H# T" X/ R. r5 k
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。" h& h- H( c& V1 V }& N
3 m1 j3 C' [! @( U9 V/ y2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。5.39.217.77/ F5 l. J1 e9 ^
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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