返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 炸醬炒高麗菜

tvb now,tvbnow,bttvb. [& F8 T8 s7 P5 W
材料, L: S! ^# j7 A
鮮香菇.....朵tvb now,tvbnow,bttvb- y1 M0 @, w+ D
蒜片.....5公克
2 l, H8 i$ E) o/ X5.39.217.77辣椒片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E6 Y, u8 Z' H* [( l. v- i$ O1 Y- O
芹菜段.....40公克
9 p: a& T: T! ^* c1 rtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....400公克/ M% `  M' h' ~, c8 A2 D8 Z
紅蘿蔔片.....20公克
9 q# n0 b8 c" v  e) ]) i公仔箱論壇3 ^& l- J6 c) y0 ~- Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a# w/ A- e8 A5 R/ Z9 v( p1 P
調味料
% l( |# X- [$ a! A鹽.....少許
0 m" o1 p/ t/ a1 \& R米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! {( P! \. s7 h, W
炸醬.....1大匙8 v/ r) _. o7 V8 B
雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇- P( y4 O/ o% G$ Y8 Q: s6 m' Y! f
5.39.217.77. i, w0 S: ?& J2 p) G3 i
tvb now,tvbnow,bttvb# g7 k- B  i5 Z! f* n. p2 f
作法
2 ~! x- T# k( H9 {- H5.39.217.771. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。$ Y1 B6 `9 N5 T
5.39.217.776 w! x# \8 F2 v' V/ K3 @
2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。
/ f7 }2 z6 O) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( w7 |  a+ [: @" c2 p) }/ j4 l
tvb now,tvbnow,bttvb( N0 O5 u; c7 i* {
返回列表