8 z8 }1 w, k' z* h材料
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& M I6 ]) N) p1 `) ? ~5.39.217.77雞胸肉.....1/2塊
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2 ]7 M! p# k8 R5.39.217.77B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F/ x3 b1 L- Y% ^5 |% ~$ S4 P
水.....50CC! ]8 n. k2 F) E- f( ]$ [8 h k6 W
糖.....1大匙
) P' Z( n/ q7 {' s- z/ S2 V Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....20克
5 |2 |- U) z% I" R, Q! {4 d: u7 Y薑末.....10克
" Q; [% B# u; m; U* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s. v m5 e9 k8 r2 U, M, n- i
味精.....1茶匙
/ n* M. M! u9 p公仔箱論壇料理酒.....1大匙公仔箱論壇4 v' q) ^( n7 W: G" {
醬油膏.....1大匙8 X% T5 o( C& r, ]
五香粉.....1/4茶匙
; {" I) I$ z: Stvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙
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& J( u) ]* h" m. m" L* m9 T. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量& W6 O" e' I" p7 U" S/ X
炸雞排粉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R- K; C, J% {. C% [5 O% u
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6 I4 n) n) o7 e$ I2 q公仔箱論壇作法
2 f) t8 f7 C) H6 m( u; k公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- N5 C7 J0 l- E$ y% t) n- f5 e! X3 H
6 |. d+ @% i0 t7 r* W" B$ q6 O/ t2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。公仔箱論壇' W3 {/ W0 x2 Q! G& I# h
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。. [) N9 u0 F/ \/ S# p' R
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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