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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ }: q7 c/ u4 a
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雞胸肉.....1/2塊
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水.....50CC
) [' t5 N+ j: E5 _* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙5.39.217.77+ r; n! z# u* U% T# l: f
蔥末.....20克
8 Z- P% n9 c/ d+ E薑末.....10克
2 H3 l4 M/ O4 |4 { P; F( N5.39.217.77蒜末.....40克
3 L) L5 x" b; Z( c( T0 o$ h5.39.217.77味精.....1茶匙
- c/ M; d) T) r4 \4 |, Z+ i5.39.217.77料理酒.....1大匙
" A* Y" X# W: x/ s5.39.217.77醬油膏.....1大匙
4 W8 \- V8 t5 L& L* g! }5.39.217.77五香粉.....1/4茶匙
$ `) C, R' J5 g. X3 v. q- E小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇' a# u& x1 G( e3 K
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胡椒鹽.....適量
7 d8 ]/ k7 S* ?- X! R/ ytvb now,tvbnow,bttvb炸雞排粉.....100克
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: E+ L1 o' ~( P' _; y. T8 R) B作法
( p/ R0 T) r! K" t7 N, [1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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; u( ]( X+ M) i2 N# W2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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$ L7 \7 ~ a. N) q% e3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb! H4 y) k$ {2 t+ a2 g- z
1 o+ n2 Q) Y5 P( _0 v2 l6 f* d7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb7 R7 c3 K( _: S( [: K- j
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。- r' m$ h6 _# z! w4 E+ l$ O2 X( P. I
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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