[中式食譜] 蝦醬

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材料
" c$ b4 A) x: V' h) v8 C培根.....100公克
: Y1 ^3 r) ~& l9 {: v% N$ Q' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....250公克5.39.217.77% n7 E7 x2 j0 S7 T' _
豬油.....200公克
5 [1 k4 C) O7 k3 l6 o4 E: r公仔箱論壇蒜頭酥.....3大匙4 D  {# {2 Y8 r* z( S% f& o
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水.....4杯
, V2 A& J9 K5 W2 T( a$ r糖.....2大匙公仔箱論壇4 K( R7 Z2 o3 K3 e6 i7 I
蠔油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {, x& h! L2 ]/ r1 f- |: r
蝦油.....3大匙
3 w" y  `" _+ T: u紹興酒.....4大匙
, W" J3 Q, T5 }6 I醬油膏.....2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb6 W& F; x! D" H8 P6 B: _+ @
1. 將培根切碎末備用。/ M4 H! _' G# v& l5 |; p
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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