[中式食譜] 豆豉醬

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材料
0 A/ n7 @4 d$ M+ f. i, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉.....80公克公仔箱論壇3 T" x: `- M; W+ b- o8 C! ~
蒜末.....20公克
2 y! t5 l4 L' c7 j& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....5公克0 c* W9 [: c; ]& r/ u
辣椒末.....5公克公仔箱論壇: g; U) Q5 {& e/ D9 D5 ^" e$ A
紅蔥頭末.....10公克
* e1 `$ C8 }# f; z% p$ ^$ p- Q/ ]公仔箱論壇
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. ]: Q, b  J- P/ }4 o5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q# M, c9 E& V+ x( B
水.....50㏄
4 F- [+ |# A- S. R6 P3 B8 l米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~6 z: P7 S3 ]# E( S" \
醬油.....1.5大匙/ r) L: i- N+ q* @( t% |. t
細砂糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 i* ~4 i# a. e$ G) o/ n: r2 x

; X3 o8 {* ]% ]2 i/ p- d: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 o4 ~' T- R5 f! u' G. Z( k9 D
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n( t$ _8 `" ^; y7 u$ U. z' Q
1. 將豆豉洗淨剁碎備用。* m$ ~! j# v- v% s1 j# w) d

5 R  @0 j9 X$ Q7 O8 z4 x% J公仔箱論壇2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。
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3 a+ d* I6 u( P% u2 l1 |+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。
2 P3 O4 M3 ~( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ I( o* j4 Y# L