[西式食譜] 茄香洋蔥醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 Z, K. T# N$ ^+ s
鹽.....適量
# ^8 Z& N( y  @公仔箱論壇糖.....適量
1 a% e) a5 c" a) l6 c0 V, I5.39.217.77玉桂葉.....1片- a2 s) \( D2 _! U
高湯.....1000cc公仔箱論壇: K  C7 C+ n/ O* _& Z/ ?4 ]
百里香.....少許
, G' ]$ C3 L) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....40公克公仔箱論壇' P# f: I0 C; I5 y4 g4 s) [5 r: @
蕃茄醬.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb) R: T1 M+ g/ A* B8 p
蕃茄糊.....50公克
% W8 i/ L; D0 ~" g7 V8 Y5.39.217.77紅蔥頭.....20公克
4 u/ c) u( x9 I+ L2 _& w+ M洋蔥片.....100公克5.39.217.775 [' f9 A! F% [0 x4 U( ?7 |" C
蕃茄碎.....100公克
3 u- k) C& K$ ?8 o- i# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉.....適量公仔箱論壇4 }/ I) }, T% h" k
義大利香料.....1茶匙
: }3 J2 t% u7 C* J+ H' ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G2 {" i7 |8 r+ s; Z  P
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作法
* g8 G; Z; C! G' j' U" B- @1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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2. 再加入蕃茄糊，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
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3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘
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& O, P/ N! R- W' \7 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。
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