[西式食譜] 茄香洋蔥醬

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- u( S& M5 j: s. S' p$ h/ z( vtvb now,tvbnow,bttvb材料9 I- O* j" `. c- A. {9 t
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. ?# F, Y- v9 W4 e* j
糖.....適量公仔箱論壇, w+ J- ?, D7 K2 B% O& o
玉桂葉.....1片公仔箱論壇! Z8 p; C- ^$ |& C% J
高湯.....1000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u4 A2 L8 D$ O3 c
百里香.....少許
' E0 o0 Q* A) N# H, j: @蒜頭.....40公克
  s5 f1 P6 k" m- }  w, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....4大匙
2 p' b6 R" j# ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊.....50公克
: w) v! N4 o% K2 A+ c: C; f紅蔥頭.....20公克
4 W3 R% _) s% V  s7 o" d) I5 L洋蔥片.....100公克
# E5 U# g9 q' T" {: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎.....100公克
9 e% M( d( \3 ]0 B' N黑胡椒粗粉.....適量
3 z; q% l/ f- N義大利香料.....1茶匙5.39.217.77! [: j7 Q; [" G+ M/ x

* X( m& B' @9 ~& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 s! ?9 c( t0 @* S
作法
+ w- @. D) W$ \1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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2. 再加入蕃茄糊，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
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3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( h+ r2 x. Q* }0 |6 j

  a7 h: t; p6 T4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。
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