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[西式食譜] 茄香洋蔥醬

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材料公仔箱論壇- q3 R1 a  w. H7 n7 \5 z0 G
鹽.....適量
7 K. g/ g3 g& l0 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量5.39.217.77& V- t' k9 y* H: v& R
玉桂葉.....1片
, D: W: @; d8 r' d# }- j: R1 M$ @公仔箱論壇高湯.....1000cc
) Q8 |$ o" `6 o7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....少許5.39.217.771 }- X- ?* @* K5 }
蒜頭.....40公克
, b( Z  t- K( r6 s蕃茄醬.....4大匙
: D1 R9 r3 t' h  g) d! g3 @蕃茄糊.....50公克5.39.217.77! z, L+ K( I" t7 i+ s7 x' T
紅蔥頭.....20公克
' F3 Z2 p  J! w3 ^1 z: W1 r5 b0 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片.....100公克
& q4 {# z' ~- Q" K5 P蕃茄碎.....100公克
! ?$ k# t4 {! m8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉.....適量4 E5 `3 Q. k* H' K, m! o" o
義大利香料.....1茶匙- J- s( L* W* |" B6 i2 z, [

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2 d2 N% x& o  \+ [& B/ Y5.39.217.77作法公仔箱論壇/ {2 D* C$ N( `: H4 e  M
1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
9 V. E% `9 n1 j% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q3 R" m" f! z$ `7 s+ Q3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘
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4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。; S9 C8 i+ e, i* \3 V
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