5.39.217.775 j m" a" w3 ]
材料6 q% g+ d" N2 x- @) z& J/ E4 v( ]6 X/ V
薑.....5g9 y6 Q$ T+ _6 e2 O& j1 T; I
乾香菇.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w2 D" O( O7 h* y* o9 j
胚芽米飯.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f ~( o; T/ U5 k$ w1 Q
去皮雞胸肉.....30g公仔箱論壇2 _* E& A7 t: V
, f5 s7 w; O% S. `* Ktvb now,tvbnow,bttvb
# n9 h5 Y( X% J8 @, ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 |; U+ z" [) D( |# E8 _& a, L* d公仔箱論壇鹽.....少許: k3 h; k* E, J& v
4 o, ^ b; o- {9 W% W& C/ S7 C9 J$ R# |" M. l( m' m" G8 \8 G
作法) d+ d/ t% A9 ^5 t6 n; w0 `7 X
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。2 ]0 v; y% L k e5 S9 J
: J) w* ]/ w; a4 s5.39.217.772. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
' p4 |9 r1 C9 A" f o& Q公仔箱論壇公仔箱論壇) o5 d# Y; e5 M" \* g
公仔箱論壇' U7 q" p. U/ ~+ e2 V3 ?3 q! X
|
發表於 2016-1-5 04:59 AM
| 