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薑.....5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u$ U, ^8 h$ `, R- ~9 B
乾香菇.....10g公仔箱論壇. [! ?. f2 m" o
胚芽米飯.....1/2碗
( n6 ^: A8 M: L去皮雞胸肉.....30gtvb now,tvbnow,bttvb( K1 E' {0 f/ _# j. Y, {9 @* P5 Y1 u
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調味料* P% k m& Y Z" A N& |+ e
鹽.....少許
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" d2 G g9 K. v1 y5.39.217.77作法/ E& z( C# o- W9 _0 H' K- u# F( e( a
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ` K, ?) y7 b! z, O
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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