; z) `. u2 }0 K& {* J- r! V5 ~材料
, n- D1 ]4 @' n% t6 H3 i. y6 E薑.....5g
* g2 _2 x3 l5 O乾香菇.....10gtvb now,tvbnow,bttvb+ B U$ L" M( I$ {. |
胚芽米飯.....1/2碗
5 `9 s N7 i8 Ptvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) P) n' U7 H% q) e( `/ D% ^
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( @, p6 I$ Y' x0 J4 [+ W( M調味料
6 L- A( {9 j7 a( ^公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇5 Y! m) t9 `+ D, w4 [' q
1 f- j, {3 ^* {. ]- j) Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 {5 C8 }, q$ I& ?. }
作法
( n( p! x. V( A7 k公仔箱論壇1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
# P B, \6 l; g* h: d公仔箱論壇
% }5 j$ Y7 A( ^5 \ gtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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