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材料, `- r7 _$ ]4 V( T/ h6 I
薑.....5g公仔箱論壇7 `( K$ g3 t# t! _. y+ y! U
乾香菇.....10g5.39.217.77) Z8 k$ g( q" k8 U8 F
胚芽米飯.....1/2碗
9 U9 y1 O: j8 W) ^5.39.217.77去皮雞胸肉.....30g9 ?7 Q" P$ l* T/ F' e
3 u3 W8 a) g, l! E2 \0 W5.39.217.77
- X/ I, W: a; z; N) t5.39.217.77調味料
& B$ v" ]9 O( Q6 }, q2 W# |" l$ P, A鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q' h" r% a/ K. R
2 h5 p9 i* J) x% E. S; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }8 l( K% D0 e, a0 X( \- Y作法5.39.217.771 g7 }, k$ Y) Q
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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7 |. i7 Z( g3 ?0 e' n2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。4 g# H. J' W1 `! {- Q' a
5 v" Y/ G& r' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z! ? C6 @+ N9 e7 x, ]
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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