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' k z1 N1 E& [7 ^8 ^ E1 I" [5.39.217.77乾香菇.....10gtvb now,tvbnow,bttvb" k* h$ h7 z ?& _2 i) a
胚芽米飯.....1/2碗
) c) P* f$ W$ {. r9 F- W! d$ D t+ b公仔箱論壇去皮雞胸肉.....30g
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調味料公仔箱論壇' o- N$ T7 E( h8 B
鹽.....少許' W; t' ^' _9 A' Q3 y( O% q# c; i
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作法
( B; s2 Y6 s5 [8 f5.39.217.771. 雞胸肉燙熟待涼後,剝成雞絲;乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後,撈起將水份擠乾並切絲;薑洗淨、去皮,切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `8 J7 k) t- M0 V9 q' A) h" ^
* |7 M5 \6 T+ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 取一不沾鍋,熱鍋,倒入橄欖油燒熱,先將香菇絲、薑絲炒香,加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘,起鍋前,加入少許鹽拌炒均勻,即可盛起,蓋在胚芽米飯上。6 p7 g7 W& h! Q% A5 f
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