+ ?* \6 u. m+ t$ Q6 h材料; G% S5 s# Q# P7 W/ k3 p( I
月桂葉.....10片公仔箱論壇2 _3 E/ P' Z" }) _5 g- n% X" n. r
蒜頭.....100公克
" t) q! B! p5 g2 ~! M$ y% M0 D扁魚.....200公克
! v6 e" s% u$ k! b4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....100公克/ C7 A1 u' v" E8 n7 n/ ^. Y
花生粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb- m" o: O: k0 J; P' V. Z3 e v
五香粉.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* I0 Q7 _; W4 F4 ^! B$ ~
紅椒粉.....5大匙公仔箱論壇+ Z- S3 I" K; n$ m; B: \; U, ?
沙拉油.....1000cc
$ p/ t C8 ?3 P8 q2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....100公克5.39.217.77/ b4 k. j2 t: v3 T8 |
洋香菜粉.....5大匙6 A! d5 W. l. n" w% C
公仔箱論壇5 P! V( u i: K" M
6 T, T) f2 u' H5 y3 d5.39.217.77作法
" X1 ?/ l$ I" F3 b1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
8 x# t! T0 L7 s" S# t vtvb now,tvbnow,bttvb; \7 K+ k2 T$ ^
2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 W2 X9 _, Q2 w" x# y0 M# ]
tvb now,tvbnow,bttvb$ U( {& Q) j& R$ n% {8 s" B& E1 S
3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
- @$ |0 C# o0 _/ M$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 I) x7 ^7 P0 i3 U" d& K5.39.217.774. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I0 i& Q8 z/ a% u! X1 r" |
& C( v$ g ] N/ x) ^( Q/ H1 d. s公仔箱論壇5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
3 t6 y# U6 w' Y2 w3 ~) }/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q" A* \* E y, N$ w+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
( q& }; C- n# o: e3 ]6 ]) O5.39.217.77. p7 d s8 S, B
|
發表於 2016-1-5 04:58 AM
| 