- X9 k* t* T9 U/ \. V! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.779 U4 Z3 ^3 r% w0 i3 P, Y! q
月桂葉.....10片5.39.217.779 N! ]* N) g2 M; m+ m+ Y/ g
蒜頭.....100公克( Z$ p2 @0 ?' i, p; p' I' l
扁魚.....200公克
! V+ I% U( l3 R+ c+ Otvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....100公克公仔箱論壇, }9 F* I! b) e
花生粉.....5大匙
" {+ z: N( Q7 T/ u" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....3大匙
5 V7 }8 ?, Q. H- B% @公仔箱論壇紅椒粉.....5大匙
2 y$ Z! i( O: T0 U( H& b% ^/ n% Y8 f沙拉油.....1000cc
0 A K& W4 s, k. ~+ i$ |4 T" ?$ U+ y5.39.217.77紅蔥頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 P' h4 V4 j1 v5 X
洋香菜粉.....5大匙公仔箱論壇' x" [& d+ \$ @4 R9 N
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A2 M- C7 B8 R# {0 @
作法
1 b9 p# i' ~4 _9 v0 A2 s5.39.217.771. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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$ \+ | u+ Z: R公仔箱論壇3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。公仔箱論壇) `/ I( o- s0 _) O( W' A8 ~" [
. S% A" |/ u( i# z8 z5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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4 W4 i5 E6 ?$ h: p2 y+ d. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。& ]3 R% x9 M9 K n
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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