TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q0 t* n5 \3 o7 g$ i7 g
材料
! K# V: g' B, z; f' ytvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....10片公仔箱論壇+ G$ E y* F2 n3 |: O
蒜頭.....100公克6 ] J j3 Z( h: X2 b
扁魚.....200公克
% a' X* B p& P+ Y蝦米.....100公克公仔箱論壇2 i# k/ s0 {+ X4 Q" _3 d K: Z
花生粉.....5大匙& l6 |7 o7 W4 Z: q8 f$ E1 B. W/ P
五香粉.....3大匙, A) i, s% m" @( u
紅椒粉.....5大匙4 p( r# j2 M! _* h) F
沙拉油.....1000cc
7 g1 W N- @0 x' v$ @5 S公仔箱論壇紅蔥頭.....100公克! a: z, F, L! e# z0 N5 w
洋香菜粉.....5大匙
* [0 g( \' h5 }: X# D
" s( \+ ~/ P1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^9 z9 h7 L$ h, }作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O! k( S, i. U" k3 A! [8 s
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。公仔箱論壇, G" \& W6 ?8 ?, p4 M
9 Q) `3 a7 R7 g: E
2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。公仔箱論壇& Q# m, g0 V$ `& B% F
tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 Q% V1 k( U1 s: S
3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
2 \# e( c- R4 w- [ N+ r. V
: J- T7 A. i9 g. O* _) `. \7 ?+ \tvb now,tvbnow,bttvb4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
- ] A. G3 U* I$ w/ _2 O8 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 h* k0 @8 C: [
5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
+ I0 B1 j2 j9 D' B8 K5.39.217.77
2 m6 b; C7 |6 J5 m8 u4 T9 e# Btvb now,tvbnow,bttvb6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。) C/ \* C; y+ z8 D9 l C3 g% U
tvb now,tvbnow,bttvb R6 [' ], v, c- m- n
|
發表於 2016-1-5 04:58 AM
| 