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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 l/ r, U5 P/ k
月桂葉.....10片公仔箱論壇2 @5 s+ i7 [/ Q7 y9 C5 k v; o
蒜頭.....100公克
$ D- G1 e n2 ^. t0 P0 Y9 F扁魚.....200公克
* Z' D0 }2 M8 J: r% g2 G) I蝦米.....100公克
/ N9 H' ?% a) r2 t e9 L/ M公仔箱論壇花生粉.....5大匙; G8 W3 Y% _. d. a7 u# Z6 Q
五香粉.....3大匙
+ O8 U- f3 a. N/ ], }紅椒粉.....5大匙5.39.217.774 q1 U& i! o( [& A& t9 u% d
沙拉油.....1000cc
7 i+ S+ s! o# Y4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....100公克5.39.217.777 }1 g- ]1 T7 T0 T2 ~/ X% Q: ~
洋香菜粉.....5大匙
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" ]9 J5 W$ m) ?! n" M! M8 i/ s$ z公仔箱論壇作法
1 N' W# V; Z" F/ }3 y( {1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。# s- L1 G4 ^9 k& d
+ Z' C* X$ N/ z5 g. |9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。+ g3 `7 ?5 _7 c/ `
# R0 u. _/ S% y3 s2 `3 f5 A3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。5.39.217.77& s5 O$ B3 r4 I) h
) I5 R/ S K- P4 w( s) ~! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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6 C' X+ ?; K2 x7 E3 l- U; l公仔箱論壇5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。5.39.217.77- b$ A- K1 W* P& o) F
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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