: x3 ?) x5 z* ?5 r9 S7 `' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb: M; D. d; L7 |# q
月桂葉.....10片
2 {/ ~, s! Q/ ~, r N: R" q; q蒜頭.....100公克
5 L$ y! b- J9 z5.39.217.77扁魚.....200公克
: Z+ f2 Z4 F$ |9 u, M) M8 y( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....100公克
% j/ b( r) a: D, N ?6 q" r, q公仔箱論壇花生粉.....5大匙) b2 ]8 O8 s+ X
五香粉.....3大匙
) H9 u8 \1 h; b7 C5.39.217.77紅椒粉.....5大匙公仔箱論壇/ S* @8 O. |1 A" e# ^
沙拉油.....1000cc" A4 j5 O4 P( e& F, O4 C1 [0 O
紅蔥頭.....100公克6 m! e0 b$ P. d6 v/ ]" _
洋香菜粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 y7 H9 a6 d) d3 h
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, p1 y% C* x) B" u- T( T) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb9 ^7 e7 ` P9 P% V
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v3 T3 v/ _+ S# t- I
$ v# L6 \$ c4 p7 Q) O3 F H4 [. z4 U" _tvb now,tvbnow,bttvb2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
# R* o! e4 V- I/ X, A: {2 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 c; n6 L* D# t+ Y% k- s3 v
3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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, D- Q3 R8 r% n, U+ `3 U4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。4 Y5 R0 A6 L5 M' s
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。2 B' G- p9 p; U( }6 k! I, K1 s
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `. ~! v* I7 f8 j0 i
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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