$ ]2 J2 V9 {2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料& U/ k7 |$ b1 r" J
鹽.....1/2湯匙
( u! ^# V9 v, [/ X7 F, z# ]/ A% X5.39.217.77牛肉.....100克
1 s8 ]' P) Z/ x; htvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙8 D$ ~9 G' z& U- B2 T. d
豉油.....1-2湯匙
, n: k: \* f) e$ q+ M3 P4 r) x x韓式海帶.....20克
, p9 a; {: h$ [公仔箱論壇水.....7杯(1,400毫升)
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c s8 L" v( F$ |) Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, Y1 b- Z' I* D4 |. F+ [
牛肉醃料
1 w& m9 k$ `# [( A3 q! T黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F: H( y6 c0 ^8 |1 f; W" ]
豉油.....1-2茶匙
! L9 T4 ]7 ]& H) S( c1 ^* b公仔箱論壇蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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做法
- V5 u' a4 g3 o* f2 T公仔箱論壇1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。
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- V; C8 b' g$ ]4 u2 k& B5.39.217.772. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。
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' V" Z& S6 A# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。% [; f3 T+ a) S5 S h
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4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。1 |- H! I0 D' J7 n l( y& G% E7 z
8 `8 F+ b. a# Z6 R- j6 C% K公仔箱論壇5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。% x% F/ V2 I6 a" \7 P
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6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。
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8 s- B1 K& D v$ S4 a$ M1 \% b5.39.217.777. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。
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" C" q0 V$ d* ^" T6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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