9 k) ~- p" p) P" g5 X( u* n材料
& j v, f y- l. E9 y- l公仔箱論壇鹽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! [2 }* d; V8 k L! w) K% D
牛肉.....100克
& i7 f/ G- a# o麻油.....1茶匙
@% A* Q1 K4 E: m公仔箱論壇豉油.....1-2湯匙
7 A1 c! R0 o# V2 ]韓式海帶.....20克
3 [$ b9 B: ]% F公仔箱論壇水.....7杯(1,400毫升)tvb now,tvbnow,bttvb( J- l6 e; i- E p
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+ F6 c/ Q: E; {/ | c/ x# r3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料
, v" K" O; s' ~, J! c/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量+ i* Q* @, g; N* I' q0 n! ]$ U
豉油.....1-2茶匙
( x* l3 h, s7 W. M公仔箱論壇蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)tvb now,tvbnow,bttvb9 m+ }* a' o3 w5 s9 Q8 Y! d
w0 D! c% R# S! k6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A& B0 f% W" n6 A# z1 ]
做法3 b+ e" ?/ A. S3 ]
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。公仔箱論壇7 P: Z# E2 d( q6 a7 d4 F- T
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。公仔箱論壇* ?, N2 j8 g, o/ g: d# P' X
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v. Z# }7 o: w6 y' D
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。4 d. y$ m7 K) ?' y7 x6 R0 f9 N
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。5.39.217.77& J* N2 U7 D7 H% R& u
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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) }6 I' M! g- b/ [) S" [7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A' c9 ^9 d0 [+ [3 F
. |! p, e: g) G; x( Y公仔箱論壇8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
+ w" a( L% R5 Y6 e G7 P7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* F1 i0 a! `# t3 n, [: q$ T9 I
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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