3 R l' g. }8 Q a) H: C5.39.217.77. B* x7 Q' }- L9 |" e
材料：; C& f" K8 D3 |
粉漿材料
. l7 _) a6 V2 T8 L% @7 v2 `) r麵粉.....70克4 W5 g! b- N6 ?9 T
米粉.....20克6 ?/ J% Y: q2 u, c8 q
鹽.....1/4茶匙
) `" L' f. k; V8 z凍滾水.....200毫升
# e. S& X& q# ]0 {. ?7 K: N6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [6 I; _ |3 S; R% F! t5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
* D) P! R( N2 m3 y5 j海鮮材料: x0 r( O, {) j/ R5 ]; X
蜆肉.....70克
2 G5 u* V% x$ B% K/ W1 V3 X) n魷魚.....50克# A+ s+ C8 C9 l8 L, n7 B4 y
青椒.....1隻(切片)
' |/ _" U" ~5 J: i: w( _蔥.....200克 (切碎)
' \3 x- @+ d1 }. e- a9 R6 T3 c9 htvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1 隻(切片)
& B1 q4 C+ ?5 c! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻 (打散)
/ q+ e; O6 a% C- a3 P4 Z' B蝦肉.....50克(去殼後)% |4 H5 K0 ]9 D4 ?% S+ x. ` _
公仔箱論壇7 o0 ?! ~, n! F9 l C
; t; Q" H2 n" |0 T4 k& {3 A3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' x" F/ _" C: Q2 g1 v
鹽.....1/2茶匙
$ U$ l! y2 ^8 n9 e白胡椒粉.....1/8茶匙
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2 Z4 }- B" ?" @* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j# `7 R x; q; ~/ W公仔箱論壇醬汁材料- f5 F& D& B a
醋.....1湯匙公仔箱論壇7 l/ \* h% G+ z) b( y
水.....1湯匙
9 i" c3 i5 M. _豉油.....1湯匙
" @3 @8 I, Y4 c! Ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1/4 茶匙
~$ {. \) X! E c3 G W. w3 s公仔箱論壇蔥白.....1/2茶匙(切碎)" C/ w! X* D3 X: W: C8 h
3 ]4 U M& ~7 ?+ T, m ^- Utvb now,tvbnow,bttvb
( J" ~7 ]3 j* M# G0 w2 G: ttvb now,tvbnow,bttvb做法
8 @2 W" _8 B( Y4 X2 U3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。公仔箱論壇8 H# R# S p( I8 l! a
# A! C8 W* c+ |1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇- T& X4 T5 n1 w, J4 U1 Y
: J% x. Q8 n7 j( O5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洗淨，切8-10厘米長。公仔箱論壇4 i5 k# D+ X( k Z! I* k
8 f4 i- o6 a ]5.39.217.774. 紅椒、青椒切片。 y% F# E& W* G. s! O
( X2 U! L9 M* w5 T5 H5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
1 ^3 g" C3 a7 D4 M+ K7 _; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f1 X8 s% j8 P% }9 }6. 大火燒熱平底鑊，加油。( M/ b" N4 s: }, g& Z9 ?. I
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
5 k" R! L7 z v# I6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 }! d3 N7 h& e. H
8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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6 m: ~' `, e) l% K! S5 q0 U5 x! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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+ G+ `: y) ^& P- ?8 \" N# r11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。tvb now,tvbnow,bttvb8 i' X; |0 c# ]1 @! ?6 g2 L% R1 ]
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。公仔箱論壇& D9 k; l$ X1 W9 E2 s$ z* m1 m# P
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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