! R' x8 T+ |- S, p
, A8 c a2 H: W
材料：5.39.217.77( ?' r9 y) o7 _' K1 z
粉漿材料
- T$ o$ I4 i$ n: S% O, n# }公仔箱論壇麵粉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q8 T ^! K4 R
米粉.....20克
/ D6 T; O- J$ C5 z4 k S0 f+ E7 \公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
4 R/ @1 O1 I. }( X0 Z公仔箱論壇凍滾水.....200毫升
+ @8 v% A3 Y( A$ d1 F公仔箱論壇
- f/ h0 E- h2 O" F* L0 _3 p8 i7 A; k9 z* d4 c w
海鮮材料
, Z# N$ D$ f- U C4 W! |- `公仔箱論壇蜆肉.....70克
5 J$ e0 M$ G# A& mtvb now,tvbnow,bttvb魷魚.....50克5.39.217.774 P& W& Y$ @8 @, F
青椒.....1隻(切片)
# a, h/ @3 q" G) b/ Y) e公仔箱論壇蔥.....200克 (切碎)
; l8 x; c& z, J' I7 x: E0 @紅椒.....1 隻(切片)
( ?5 C3 U0 M4 A: }# [$ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻 (打散)公仔箱論壇" M' e1 s0 R) t/ ^3 U
蝦肉.....50克(去殼後)
! i c" Q7 ] F! {# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {; o8 u; t- ^
5 q+ M9 T- H) K- _; B: X: M4 }公仔箱論壇海鮮調味料
4 L6 B; w" S/ q+ j7 C0 ? K公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇# X- h! P- N# N" k g7 e% }/ v
白胡椒粉.....1/8茶匙公仔箱論壇* c- p- O: L8 ~% O e* P
4 W8 O# |) R4 C
公仔箱論壇 p! c) k x( d9 y4 M9 X, O; O/ t
醬汁材料
/ x( e2 x0 @9 ^6 F! G醋.....1湯匙
5 X4 C I, O7 ], m6 L$ U( s- g公仔箱論壇水.....1湯匙4 d- G" P$ M. k. \) A8 [: V% l
豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |7 @& m) s% P5 U3 o
芝麻.....1/4 茶匙
7 C8 E( i- d: t* V4 U蔥白.....1/2茶匙(切碎)
; H! J3 ?% n7 n0 y5 e- c2 q' O
1 L' L7 o1 V) y0 t y5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }% `* F1 m! O# z
做法
; u9 O9 p$ n, q g1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x G; }+ \7 V: i
4 E, W! h6 r+ ^4 L i2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 C: K/ S/ E. U" t
6 o6 }' q! }- ~; k, p; g/ ~4 R5.39.217.773. 將洗淨，切8-10厘米長。
" r; c) U3 U) X5 O公仔箱論壇5.39.217.77( s- v8 ?+ b U6 h' r
4. 紅椒、青椒切片。
7 w Y3 ]7 z, C# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O1 r v8 y6 Q( p7 i4 R
5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb5 O6 g- v( R( D* _0 b5 D
5.39.217.77+ M" R: v8 ~4 p/ t
6. 大火燒熱平底鑊，加油。
3 e5 ^! L# k% E$ w" Ttvb now,tvbnow,bttvb" L( W' r" y9 e& \* M8 N+ Z4 p' O
7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。5.39.217.778 h% o" }# x4 W# W: G
% f: C5 \( h0 Q( Y! L5 p公仔箱論壇8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
. w" E3 Y& v9 J, J公仔箱論壇5.39.217.774 m4 v6 b; h0 U1 l* C5 l
9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
& O2 c4 D. M$ H% V# K5 {: E" ?3 V# j- Z0 i# f3 x
10. 表面加1~2湯匙蛋漿。5.39.217.773 X$ P% Z: u0 i+ U8 \" R- v
公仔箱論壇0 c- e: ]0 P5 \5 H5 q, `
11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]: n# [/ \+ S& t, B. `
+ ~5 z. ?* a! [1 s. f3 a! r0 D: D! b& l12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
+ i* s1 D# }; y0 T3 L2 D6 f% ^8 r7 b5 b4 ~: I
- G" Q& w! U- o' |7 J7 z; N |
發表於 2016-1-4 05:11 AM
| 