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/ r0 ~3 X( s, m, M* U# s5 F公仔箱論壇材料：
! E1 i8 E4 V; O4 b粉漿材料
+ ]" I% T- s, T- Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....70克5.39.217.776 }4 a0 A. _4 r" j$ B
米粉.....20克
, k `4 J5 R. D5 _6 ^% e$ Y5.39.217.77鹽.....1/4茶匙5.39.217.77; ]" O1 d& L+ \
凍滾水.....200毫升
! Q! a8 J% V4 U' }8 t0 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 w5 Q' K( x: b4 Y; W7 `' p
5.39.217.77. V) }) q( N7 A: Y
海鮮材料
% M+ J, ^4 n2 ?+ c! i# Z蜆肉.....70克
/ W9 ~. L! @5 E! m* Q) J% q魷魚.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \9 v3 n `% t6 [6 w% s5 [! M+ t
青椒.....1隻(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 g% A5 p0 ~: J
蔥.....200克 (切碎)5.39.217.77/ E! r8 m! w ^: L* `- i
紅椒.....1 隻(切片)
/ W& O% f& p2 k" p* T5.39.217.77雞蛋.....1隻 (打散)3 a, F) K4 ^( T0 O
蝦肉.....50克(去殼後)
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' w: g+ P4 p+ V; o: U# w公仔箱論壇海鮮調味料5.39.217.77; q5 _9 x' s' g
鹽.....1/2茶匙5 X) Y% Z" _+ d! X3 l0 D8 p8 R
白胡椒粉.....1/8茶匙 q O& w: B! k: M7 H# r. ^
公仔箱論壇+ T+ ^5 x/ d( [" @" M$ T4 I! h4 W
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醬汁材料
: Q, l7 u$ ]+ ^+ J0 b. b醋.....1湯匙
5 m7 p; ^9 e& k, F+ r6 f0 `. C% x公仔箱論壇水.....1湯匙
3 J$ ^) K7 }3 q7 B豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# e2 U6 Z( r6 k6 {# F
芝麻.....1/4 茶匙5.39.217.77" }$ y9 d$ b9 n# x
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
9 m' W# m9 [5 W0 _' E3 b, i" x! ]$ \! }; |6 O' v3 E9 s7 A" H( l
+ ~) D! p- C y2 O3 |9 S8 S& ~ _9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 y, r8 w% }' l0 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。: ?1 {) @, ~" }
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。
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% |8 {& b' B+ {4 g+ C5.39.217.775. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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. ?$ d# [( Y7 f- }7 d: h5 Z5.39.217.776. 大火燒熱平底鑊，加油。
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" C& F! t) n' T }8 L7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。# e2 M" v* }4 L, t$ N
- b O) z2 O1 ^' k9 x8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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0 k8 \* A0 ]' n& i6 Ytvb now,tvbnow,bttvb9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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% d3 }% ~( n, N+ C- ntvb now,tvbnow,bttvb11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# N5 c- _/ w8 \: _
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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