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[中式食譜] 海鮮香蔥煎餅


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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u) Z2 [3 n2 _' k5 E
粉漿材料公仔箱論壇7 G1 |- k9 s. s3 ~  Q* k: ?; ^
麵粉.....70克
) k5 g" t7 J+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....20克
) l$ x8 Y0 T- U# ?+ M鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; D3 |/ h/ }# l
凍滾水.....200毫升
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5 W4 ]2 K3 Q/ b' Z公仔箱論壇5.39.217.77+ {  j! P5 r, X5 K# e" l) U
海鮮材料
7 ?- m3 {  S' H# t蜆肉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb; F8 G/ X* [; ~& t6 H
魷魚.....50克
* z: f5 ]) H2 w/ ?( z青椒.....1隻(切片)
1 F: \; [9 W+ g/ H  U蔥.....200克 (切碎)
* e9 L& [1 R7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1 隻(切片)tvb now,tvbnow,bttvb/ ^) U- B) @# P2 z: N
雞蛋.....1隻 (打散)
5 e; V& F$ v1 D$ I3 V8 I% E公仔箱論壇蝦肉.....50克(去殼後)
+ }5 m+ G2 }# C, ]6 m7 X! C. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ B4 k/ n4 B* P8 C8 B! X. e( R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v+ ]2 k0 c; z
海鮮調味料
& _% x' j) P6 K. ~. D鹽.....1/2茶匙, i& d* R! T* W, W. D) Y& e
白胡椒粉.....1/8茶匙3 U" Z  \6 C9 [2 t0 d

% E( t8 ?: l8 o3 {6 A! r5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o' n$ z, V9 ]+ D8 Y: p4 z  f, v8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料
0 e4 p: [5 o; i' O# f8 k公仔箱論壇醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% [7 H0 N# E5 S. J- l2 N; g3 v& [
水.....1湯匙5.39.217.77, |% Q9 ^. E. f
豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }, e( s' D2 @7 U/ {
芝麻.....1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! T! q  a: q- _" Q: ]1 L
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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5.39.217.772 A( D# p, U% i* r4 P$ t& `
做法3 Y+ b. W- @5 s
1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w5 W0 v, K* _3 b' P: p2 Z+ _

. I' b1 ?8 s5 ?* {; I公仔箱論壇2. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇2 H4 ]- ?; h2 |, S+ w) r) r; Q8 v
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3. 將洗淨,切8-10厘米長。  F" g( N6 W3 g" `; X6 y* p# W

* W9 p- M( J5 t4 H9 @4 f公仔箱論壇4. 紅椒、青椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb6 h% s4 }4 A) Z) ~2 b+ F

/ t- H: T( e8 z' Q7 a: Q公仔箱論壇5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。5.39.217.77; L( \/ V5 n: J* w' g( i( m/ J
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6. 大火燒熱平底鑊,加油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I+ G* ^2 E" V* e0 c! U+ Y

4 |9 e! E! z% W/ v( A5.39.217.777. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。
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. r% G# M- J* _( _' W公仔箱論壇8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。公仔箱論壇/ F- g4 z3 ?& X6 N) M: }5 ?
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb- z4 H8 f1 T* o6 ]: p3 K

% w% n: a0 C% x$ b$ _+ }11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f7 ~: `+ e- O9 e+ {  L/ l
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12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。公仔箱論壇8 M% y8 ^5 g. {5 q

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