材料：
! M7 h9 @; [- Y3 ^% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb& K! K% `* y" ` G5 E) F2 y4 T
百里香..... 4條+ q! }/ q: \. p5 m0 q% g/ K+ L
春雞.....1隻 (切半)
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4 P: B: [) y3 y$ I7 ^調味料：1 U% F3 d& r; r q0 L- v
鹽.....1茶匙4 }2 J6 d7 f9 R1 D; D. x2 T( D6 R
橄欖油.....適量
5 a7 F" M3 G# B2 x: d- \ H, j黑椒碎.....1茶匙
0 z7 g$ a* G. `. Etvb now,tvbnow,bttvb香草.....1/2茶匙- L+ i8 ]9 T! M ]/ w
5 n! U/ u v2 N2 w/ F5.39.217.77蜜糖芥末醬汁：
4 W! ?7 _- j* \( O蜜糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X5 ?2 \( g" n' ^" G0 \
檸檬汁.....2茶匙
9 F/ k8 ?- B# s1 g p; v7 Otvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙/ x4 } q7 q T3 b
' Q- |8 t8 r P, r, d/ `tvb now,tvbnow,bttvb
, ?% ^5 V! u* Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 ~& Z$ A9 U( v6 |: U( b9 \$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。" X K/ W |( r9 F- v0 f- C0 i4 d
1 K& O! n: S8 }0 q公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w, x( r/ H& l( N
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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! q- z& g( t0 F3 M4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. O7 L9 t& C$ G/ V4 f
9 j* ~5 X- N2 x! Z公仔箱論壇5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。% u$ v3 v: g1 n: z8 h
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0 P7 g' G) k( s- B/ n5.39.217.77小貼士：
+ ~: f# s% ?! W) P5 y/ ^! }公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。5 S; R) p. {: H% k# d$ f- A
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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