[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

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材料：
$ f$ h# T. l! L公仔箱論壇檸檬.....1/4個! ?; j; l, Q. _$ U! K
百里香..... 4條
; ^- @# B/ q: m: l: W5.39.217.77春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 Y/ D. F+ q5 Z1 z
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調味料：
0 L$ P& o7 N: `: y* h& |/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \- L1 w. T0 f/ A4 c' U8 w( M
橄欖油.....適量: n, O- {, u* z  j# [# W
黑椒碎.....1茶匙9 ~2 Q2 j' L; P/ W# ]( S
香草.....1/2茶匙
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! u- M; h7 t( v" {/ x5.39.217.77蜜糖芥末醬汁：5.39.217.773 b4 o# |, Q9 Z0 s: x  H( R/ \
蜜糖.....2茶匙公仔箱論壇! Y5 c+ Z2 r$ h' M% I
檸檬汁.....2茶匙
& q6 T$ P0 @2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬..... 1湯匙
& H  a* d, b( I& A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ o& }. U) Q& e
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做法：
# _4 [6 I& Z2 [  ]) e. ~1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。* C+ S& _2 }) [4 Q' U3 K
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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9 h3 n5 n# ?% K0 [( h公仔箱論壇5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z; B4 N, o+ T! b

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小貼士：
9 H) ?( g% g' ~2 g公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！tvb now,tvbnow,bttvb: {. Z, p( {. f" d7 e5 H- I

( O8 J1 M" t* J+ X% H, k5.39.217.772. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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