材料：
# t! ?) H( z" L6 g% M檸檬.....1/4個
- F j; u3 }3 P0 z' ^6 Q A( v/ t2 dtvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條
0 \ x5 Y5 x: X! J/ l春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y* H3 p4 q3 F0 _" d. {# `( J
) l% u% \4 Y. Q0 E6 Y0 I, z; D8 f
調味料：
0 e8 ?+ q* b: Y6 \% T鹽.....1茶匙
' |( s2 f/ M7 \( P5 b( M: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ F% n! s7 B1 [ T6 |5 j7 w$ O/ S4 k
黑椒碎.....1茶匙
* q# M. ]; z6 A5.39.217.77香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 Q( G6 p) ?4 w+ ?; A
% L' S: u! A/ q- |+ C3 W( S" Y5.39.217.77蜜糖芥末醬汁：公仔箱論壇2 [5 d- w. e, a4 L! W1 R5 M
蜜糖.....2茶匙" t: O* l* o8 b$ |+ @
檸檬汁.....2茶匙5.39.217.77' B5 y+ l6 V" M# S6 h) C
芥末籽醬..... 1湯匙
2 t" V6 A$ v( v- s+ r+ Q. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h6 u# [( {) i( Z( p/ p" J% b5.39.217.77 d% X2 ~3 x) ^0 N
做法：
4 a8 Z w: q6 }公仔箱論壇1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。- @! d, R0 ~7 x- M( Z
tvb now,tvbnow,bttvb: @! v& ^; A! }- U; q* a3 m9 n, }
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f U9 @4 w8 @6 o
% h5 B# X- h3 i6 u/ V6 Z% d) @公仔箱論壇3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
2 c7 M6 B7 e4 q7 K) w! u( rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ @. i% w0 }. B/ \0 f- n' M: u7 B
4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
5 W, K% Q) w1 a4 v% ?9 y9 A公仔箱論壇; s+ d( _/ C) a$ [0 G& T9 B
5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
B9 J# W! V5 x# E( U/ Z, a' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 R/ I8 B5 S+ [1 |
公仔箱論壇" j& I' y" u* l' Z/ L+ K, j; i: j
小貼士：
7 Y" e% w" j+ s; J4 I1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
8 @+ y4 B5 @% {tvb now,tvbnow,bttvb/ ~* g8 B: n- x. P( U- x" M! ^
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K: }& T; l: q( E+ c _$ P6 p
|
發表於 2016-1-3 06:32 AM
| 