材料：
) P8 o- H. e) j公仔箱論壇檸檬.....1/4個6 r1 W6 R( _4 u2 J
百里香..... 4條
7 ?2 ]7 D1 s5 M春雞.....1隻 (切半)
9 e$ _+ U( H. stvb now,tvbnow,bttvb3 U- E& l5 ~- ?5 f4 [# N
調味料：5.39.217.77: `/ H9 |- @" j
鹽.....1茶匙
8 E6 L* t! I7 U; h" o$ _+ c& M9 a# F% }橄欖油.....適量5.39.217.77 `4 Q% ~" L' F$ e- D
黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) | ?' V- `/ H
香草.....1/2茶匙
% H0 k8 G( O- G4 q' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: W; V" o# t1 ?- s' }
蜜糖芥末醬汁：公仔箱論壇; ?) C/ }: v4 l7 f5 D9 [3 P
蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, V1 A, D( u+ k) r# e
檸檬汁.....2茶匙
2 M6 i9 d( h) d6 B芥末籽醬..... 1湯匙
- L) n3 {" ]$ R2 f8 g" S, P) ]公仔箱論壇
' w) e' E! z7 A8 A9 ^7 q公仔箱論壇8 |* A$ N' m3 V( r
做法：5.39.217.77& O" [5 z: G2 v3 l9 K
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M$ A0 z2 k! o* r2 I
5 T3 N9 b, ~( L5 p- U5 o U
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。tvb now,tvbnow,bttvb$ j) r+ o3 M0 o/ I: a$ g* d
# q" m) o9 V& ~/ O! m0 Q2 P3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
- j7 S) f5 T/ O9 w2 X: v5.39.217.77
% U/ \( s+ \4 X7 E! p VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。( s. [3 L. c& H" e0 C0 h
) K" s% d) S) E$ g5 _5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。5.39.217.77# S! }. ]% l$ Z) O
6 f; y9 r! m$ t6 K. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O% S& D8 [5 y: B) X4 j小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb" }: q9 I0 ~9 Y0 ]0 j9 ^& m
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！5.39.217.773 s- d) l+ @5 A% a9 h$ o/ E
6 B6 @+ C0 M( w
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。5.39.217.774 [- B5 x( x: n: I3 d' _
|
發表於 2016-1-3 06:32 AM
| 