材料：
/ H/ J$ l5 g$ Y7 W檸檬.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb, T P7 t3 z4 \# L
百里香..... 4條
: ]' I- V# M0 s0 R0 w! ~6 Q春雞.....1隻 (切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N0 h3 |" n! l& C/ \, t t5 F
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h7 u d% G: `' Y
鹽.....1茶匙
7 Q' y4 e P' f* U8 ^1 \5 etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量7 i/ d" t0 `; }5 L4 c9 G
黑椒碎.....1茶匙
" W4 T) Y, I/ s# a: }: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙5.39.217.77: p& |, M2 F1 C$ ?! w' d
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蜜糖芥末醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb" r# n7 j4 N5 h2 k/ }; n& o
蜜糖.....2茶匙
0 w3 O( |4 v. p3 etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V% |) N; E$ A1 O, A
芥末籽醬..... 1湯匙公仔箱論壇: M$ X* h8 y5 z: i
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做法：2 M- V) d2 X( v; Q/ i# \' P& u, t9 s
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。tvb now,tvbnow,bttvb8 u- g" d3 u) M/ K) U6 n8 Q7 v
: [, V6 G( P7 C, D2 S1 b公仔箱論壇3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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/ Q" c( _9 e: [$ a4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。) ~3 l- S0 n. S$ ~
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！公仔箱論壇) @$ T" X; o" D" ^# J0 s
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" Q& N' G5 _7 X# [- i
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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