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# @8 Y* l" A! `/ T3 G材料
+ f. X& y7 u: ~! r4 _) y4 zA.
, N& F, ]7 n1 m7 y& }/ A) |雞蛋.....1顆
# f# u# d) r/ j4 |: e& D5.39.217.77蔥花.....1大匙 A& z& q c8 B7 y1 Q7 D: H/ E
香菜.....1大匙
4 j# \& d3 _! q* @ g- X4 Itvb now,tvbnow,bttvb蝦泥.....150公克5.39.217.77 V4 y/ ^7 J |4 F9 J' Z4 i
豬絞肉.....150公克5.39.217.775 T7 a$ H' S5 {* l$ i; `4 x
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& F" m0 G& _# M9 q3 E: G5.39.217.77B.
# y/ Z5 B' J' r. i$ _土司.....2片tvb now,tvbnow,bttvb& A2 S5 K. G7 G' q; O, v
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調味料
+ W4 X/ U* _1 Y0 f5.39.217.77魚露.....2小匙
' C# V) o- }- B% Y公仔箱論壇椰奶.....1大匙
8 _1 C8 _1 e$ M" m5 r ]公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
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/ x! @/ K% M& T7 u* a( ?1 W作法公仔箱論壇# Y- Y6 F, ?% O& \& p7 k, V+ r3 \
1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。2 A% p# q: o2 L% T2 m! m3 `
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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3. 熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2～3分鐘至餡料變熟。8 C2 @# N, H/ \6 i- A Q! g5 E4 c
6 d3 R3 U2 l5 B* B2 T" N' g3 l5 ~2 J7 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。5.39.217.77" \( {5 X* F$ d0 S9 G% t$ j% D
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發表於 2016-1-3 05:12 AM
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