[甜品] 地瓜布丁

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- g6 \" A& i* I3 W材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q5 t3 H& O. T0 t) \% F
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地瓜.....220公克
8 W9 K( L  l: X8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油.....150公克
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蛋.....2顆
( q, _( I4 e& n( E8 q紅糖.....80公克- M# i$ T( i" F( u" D; g" _0 \" }6 W

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  x2 c1 c# Z8 z7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶.....170公克
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6 W; `5 A2 S! j: u8 l6 A; otvb now,tvbnow,bttvb藍姆酒.....少許
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作法
% D" t! i- H2 o8 B2 F* H5.39.217.771. 地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。" W3 M9 q( @: S. B

+ b# M: `, a: T# r) H& i4 F! a- ^5 x公仔箱論壇2. 材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb5 j( W: g# z$ W- c; s( E
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3. 將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。1 v  o2 Z, Y9 E* @9 ~) z8 Z& n
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