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材料tvb now,tvbnow,bttvb& L( a, k) V/ q0 _6 g
A.
% A4 b; d! ~ v2 u' a6 L) ^4 ?. L公仔箱論壇地瓜.....220公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R& f7 D2 ?& J ^
動物性鮮奶油.....150公克
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蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 e( @" G& \$ Z$ t$ {$ F
紅糖.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?/ y+ R4 {! A' A
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藍姆酒.....少許
( N! H- x x' {: F6 U1 k: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb V# \/ Z, f1 k/ F" o/ B; _3 D* z
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I1 y- T- I, H. V& E4 S+ R# R
1. 地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
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% F7 P1 A: t% f$ i) Z# ~0 b: m: otvb now,tvbnow,bttvb2. 材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb1 g1 y4 {7 }/ a6 X
& I$ X' j* [/ v' {& t4 a- b& h3. 將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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發表於 2016-1-3 05:11 AM
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