8 u8 d( ?- J8 k# ^3 J4 m( V材料; o. T: V$ m7 F
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地瓜.....220公克
: k1 M8 C" a: [. ~. P C8 E' U( u5.39.217.77動物性鮮奶油.....150公克
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+ F0 L+ E2 D' R( |$ z. Z& Ttvb now,tvbnow,bttvbB.公仔箱論壇) q- i7 o- D+ p: z6 g0 G
蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb" v( _% I7 v0 m; ]6 N: u
紅糖.....80公克
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5.39.217.776 V/ q! q* d1 [0 q1 B2 ~
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' |+ w9 B0 K7 }8 O% x2 }; p/ _- d全脂鮮奶.....170公克: ^6 W- D9 d! c% `6 _7 i' [1 A
7 l# }. d; |" p: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.
! q; K& o% X! j3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍姆酒.....少許
' D! |- L- T. D, Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h! F9 f( L: h* A
/ e0 C9 T* a, F7 T; R; l0 d5.39.217.77作法
) c. L, V6 b, V" E5 ~) b. ~$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。, q7 y5 b, A9 L" n& U
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2. 材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
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( y1 w. l+ l$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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發表於 2016-1-3 05:11 AM
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