$ Q; D# L/ ]( M, @5 l- e; k公仔箱論壇材料
2 a4 y7 k2 u( a- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....10公克
/ Q/ I, t/ k" b- C& g醃漬辣椒.....100公克
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7 s' F) S B3 H調味料tvb now,tvbnow,bttvb d( ~: ?- H0 F0 a% t
鹽.....10公克' n' s- b$ V& w' }/ B% M) {
白醋.....2大匙9 A& N: y% x& {! q' z& e: T: H$ V
蝦醬.....20公克公仔箱論壇8 z/ ] b1 @9 \" A9 b
冷開水.....50cc公仔箱論壇8 f6 G* x( R3 H% O
沙拉油.....200cctvb now,tvbnow,bttvb* h6 v+ N C0 b* q( v* v
細砂糖.....2大匙
9 w/ }6 y/ C5 Q" g4 B! a5.39.217.77香菇精.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 l T$ J% F$ z! J
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作法5.39.217.77& ~- I7 j- C+ k$ c0 @
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎,蒜頭切末備用。5.39.217.771 h8 \/ y" Q# h' y! M* f' b9 o
9 ~( q9 h8 K# s# C6 a4 h2. 起一鍋放入沙拉油,讓油鍋熱至約60℃後,放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 n8 s' e5 l1 _; w
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中,以小火炒約5分鐘,呈現濃稠狀即完成。公仔箱論壇% u, s. s% i% K. c. j! \
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