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材料
; }: h/ E9 l* [" w7 @; s5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb# u7 k9 L8 q6 @1 R. J
醃漬辣椒.....100公克
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: S$ }2 {* a2 y5.39.217.77
0 A, i$ Z! J# J# j9 ]- \tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇2 e4 ~8 r; R! d9 f) i# Q: K/ I: R
鹽.....10公克
- W" I( H' L( V- I4 O2 m/ ytvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2大匙6 |4 o% I6 z. |/ l, Q
蝦醬.....20公克
3 H B+ h. k( |& W; ]# |3 L4 J3 Y M公仔箱論壇冷開水.....50cctvb now,tvbnow,bttvb' q' c3 @( x; X- ` p
沙拉油.....200cc
3 |2 P" t1 _+ M' T5 W' G2 ~5.39.217.77細砂糖.....2大匙公仔箱論壇" S8 X5 o4 \( \" X2 m
香菇精.....1茶匙# @* ~- k' L4 b' q0 w4 P3 f1 U5 O
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作法公仔箱論壇0 ]6 {( N: e- q' i2 S" |7 ]
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。) e3 U8 s- X' Y
, C" T/ R9 f) H' g p2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ J9 i( Z8 {0 w: U1 z- S* ^9 \
" T' ~7 f* X# |2 |0 n3 n6 T公仔箱論壇3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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