, V8 h; d4 K* j; S- q. G6 wtvb now,tvbnow,bttvb
?8 \( u! A/ {1 i, w4 \原料：福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A: Z. R+ t8 v% m
) U# l# t: U4 N7 P+ F" q& t" T輔料：花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
; w9 I( v6 ?& x. y5.39.217.776 f7 A u- x, r: Q/ }8 r) }7 g
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" ]' a* F2 j9 l1 M* K8 u* U n/ j6 I
1 福壽魚整塊切洗幹凈，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。
( T6 ~5 f. T# k" @tvb now,tvbnow,bttvb2 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v2 c" `7 P5 ?3 r5 Y; h
3 魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, h$ C3 ]+ v$ P2 O# J
1 B2 U5 X2 k3 _9 S8 ltvb now,tvbnow,bttvbTIPS：
/ [8 T/ {4 {+ d! H& @' O5.39.217.773 q4 s2 g& b& P8 t- \* r
湯汁不能過多，否則菜味不香，你還可以根據家人的愛好來決定菜的口味。 |
發表於 2008-5-31 07:23 PM
| 
