 5.39.217.777 }: w) R# ^ w9 q' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u3 k# S& L/ e* [3 \) c
原料：福壽魚1條、紅椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。* P0 A# J7 @7 n8 d9 q
公仔箱論壇# A+ T# E/ l8 A" ]+ Z! R* v) F
輔料：花生油10克、鹽5克、味精6克、胡椒粉少許、紹酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。
u' Y9 D" k- D1 r+ v5.39.217.77
; F; |- o) w4 ~& stvb now,tvbnow,bttvb做法：/ A$ U, ]1 `+ g" i8 v
1 福壽魚整塊切洗幹凈，花生米去皮炸熟，紅椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小節，蒜子切粒。5.39.217.77" v/ a$ i4 Z- R) I u
2 油熱後放入福壽魚，小火煎至兩面金黃，加入紹酒、姜片、適量清湯，用小火煮。
$ q K Q9 L( k! }! W0 P7 H5.39.217.773 魚快熟時，投入紅椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入鹽、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。9 t/ f1 y7 j2 U6 U3 z
, J1 o4 \" j5 YTIPS：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 O3 }* D- l. `, ?/ j
& q; d7 w* A) `0 U4 w$ l+ S. otvb now,tvbnow,bttvb湯汁不能過多，否則菜味不香，你還可以根據家人的愛好來決定菜的口味。 |
發表於 2008-5-31 07:23 PM
| 
