TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d/ N5 [7 l5 u! s' f, _, j# L
7 C+ J1 }3 G6 c公仔箱論壇: S- c. |% T x/ b _
材 料
" b, P5 s: Y5 Q( P蜆 蚧 4 湯 匙 、 雞 髀 肉 1/2 件 、 豆 腐 1 件 、蔥 花 2 湯 匙 、 生 蒜 2 湯 匙 、 紅 椒 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量 ; 雞 粒 醃 料 : 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 ; 調 味 : 雞 湯 150 毫 升 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 花 雕 1 茶 匙
# O3 i7 A* N. E* n! h2 ?5.39.217.77
7 M) E5 _& J8 P8 Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb! d6 V, D9 L# b3 r$ }
tvb now,tvbnow,bttvb. d; |' b! j; c9 I0 a2 F
1. 雞 髀 肉 洗 淨 切 粒 , 加 入 醃 料 醃 約 10 分 鐘 待 用 ; 豆 腐 切 粒 ; 蜆 蚧 過 熱 水 備 用 。 起 油 鑊 , 開 中 火 將 豆 腐 煎 香 兩 面 撈 起 備 用 。
8 g% F) S) s, ` D/ b3 z* r5.39.217.77
+ ^$ S1 R% I) t7 _5.39.217.772. 雞 粒 落 鑊 兜 至 全 熟 , 再 下 紅 椒 及 生 蒜 略 炒 。tvb now,tvbnow,bttvb' |* E! W. [; J8 n4 M' s
( _3 _: c! q( k7 S% X3 `5 y: n3. 豆 腐 及 蜆 蚧 回 鑊 略 煮 後 下 蔥 花 及 調 味 , 待 煮 滾 後 下 適 量 生 粉 水 略 煮 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb) M; p5 r4 @( `
8 L4 B9 w, g& f; a5 o# y; c貼 士
7 ^) Q& o! ]* J5 w! x" Btvb now,tvbnow,bttvb用 瓦 煲 盛 載 的 話 , 可 先 加 熱 煲 身 , 令 味 道 更 好 。
- r: ~4 ?3 q( ]. U+ X5 X
. {- V! u3 e; r |