[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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3 |0 ]/ v6 y. T9 w5.39.217.77菜系:江蘇菜
% B% q- Z7 E. t: H6 ^3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, B# O7 G  U% a5 o! F
主料：鮮菠蘿  R- d3 k. a+ {" y  R
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輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb) p$ j# \# q" B3 S

8 \2 v/ E* v/ J2 h/ Z  _6 ^' c0 ftvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉0 }+ d  ?8 L  t, a

( K6 r& Y1 j/ `6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制方法：5.39.217.77" h) r" N( u8 R7 Q+ J0 n
1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；2 R. u: R* Q* b8 V4 T" V2 Q; g( S
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j( y* A# P8 [; T
3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。