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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:公仔箱論壇/ a7 u% q- j$ j4 s
榛子.....100克
; s) r% j8 ^- btvb now,tvbnow,bttvb水.....15克
+ N/ n3 m4 `# M/ F6 G& f  d/ {公仔箱論壇糖.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v" D8 b' s1 l* H: m/ [6 O
牛油.....10克
; d& A" Y( }8 b7 d6 t2 P5 g" w$ F鹽.....少許公仔箱論壇9 ]7 z5 J( `8 K0 r# B9 {
雪糕.....1球
- w. t2 _- P2 x) G) f. etvb now,tvbnow,bttvb6 c' @6 H# N0 p; Z! S$ {+ }
做法:
- L, r& D* O  B% ^* z5.39.217.771.先烤焗榛子至脆身
8 B' b) w( H7 I. R' Z1 ?  C2 z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O; z+ ^1 b' `: S( q
2.把水和糖煮至起泡: ?9 S, w1 l. m# H

) y% S. F1 ?& b8 F2 m: \3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟) m) ^+ r- S* M

: B7 u* g4 `& S公仔箱論壇公仔箱論壇( J7 w8 I, q' j: |
貼士:
  D+ f; k3 j* K0 x3 w# M公仔箱論壇一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
- Q' ~9 u7 o5 S3 Z+ i5.39.217.77
- a" e# v- T4 j+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。短評:
, O; X  x* y5 b' Z( `( Q. W5.39.217.77焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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