[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
2 T/ _/ E$ H& m1 B* Q' g' mtvb now,tvbnow,bttvb榛子.....100克
, u3 i( f6 S7 @& s" f公仔箱論壇水.....15克7 d! x2 V$ B& Y
糖.....100克
  s* Z0 b( M- g+ ftvb now,tvbnow,bttvb牛油.....10克
0 w- I, E1 P  L0 c, K8 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
: T! C8 [9 n$ N0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕.....1球$ x% O5 ?7 ]8 [: m% n( M9 K
5.39.217.77& k. G$ M( o; v6 [9 h( X: h2 U
做法：
/ f" n% r% u- r4 ~' N; {tvb now,tvbnow,bttvb1.先烤焗榛子至脆身5.39.217.774 k' }" I+ P3 B* S% J% Z
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2.把水和糖煮至起泡
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1 `4 |# j0 p3 T5 b+ D公仔箱論壇3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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  ^' F8 I; Q, u, k公仔箱論壇4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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# o/ T/ L, g7 h" f3 K6 Itvb now,tvbnow,bttvb貼士：公仔箱論壇; x8 q; v, A. K: C# r
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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# p( H0 w8 u) x' b) o2 l短評：
9 L! C8 k9 g3 k- K4 h# I焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。