[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
; }4 f8 I8 B( K! r9 s1 _3 a6 f" @' H1 R公仔箱論壇榛子.....100克
, _5 |  f3 O( r水.....15克公仔箱論壇0 u& T7 O' c6 J4 {
糖.....100克
( `, h: E. A. E9 ?; x6 k; X$ h$ J: A牛油.....10克
+ _; Q" U) n7 T+ U# D鹽.....少許
2 P2 n  r' ~: v雪糕.....1球
) h$ N$ w$ z* d9 y' N3 p6 J7 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?# h, ^  M) n4 c6 Z% q% G
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 E( [. {* N0 J
1.先烤焗榛子至脆身
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2.把水和糖煮至起泡tvb now,tvbnow,bttvb; D, @' V5 r! a
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, |( n! A" y/ X5 i
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貼士：
1 P. D1 A; Z# ?7 e: k5 |8 S公仔箱論壇一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。公仔箱論壇0 I6 p8 t3 W' V3 B5 w

  _9 Y6 q  X" G公仔箱論壇短評：tvb now,tvbnow,bttvb1 r8 A4 [# l: w5 X- M6 t
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。