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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:
( @& \6 `, L% W' n" o: ^, ^' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子.....100克公仔箱論壇7 R# J" A1 e. J: i  b- p$ F
水.....15克
' X0 `8 g/ n1 ?* m; E公仔箱論壇糖.....100克5.39.217.77( L& [: x$ r5 f$ M& @
牛油.....10克
( A$ K' U2 N: E. u+ A& X2 y5.39.217.77鹽.....少許
1 b( \& d6 o6 Z- w% m7 n! k8 C" v5.39.217.77雪糕.....1球tvb now,tvbnow,bttvb: Q8 w1 x# }* Y+ [) e0 _
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做法:
2 I* |/ Y( _9 m& `$ e; H( l公仔箱論壇1.先烤焗榛子至脆身& |0 F/ q4 e) w, M

# ], Y9 h6 P/ v! d# N  V) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把水和糖煮至起泡公仔箱論壇5 z" V* x; w& E: g9 V; }' ?
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻; R/ {3 l: w9 H2 R# {

; z2 Z! y0 O$ }, S7 @# d* D4.放涼切碎後就可配雪糕上碟- Q* V! [  c7 W# S
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一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。, Z) b& ], _9 d* C9 y/ Q6 |1 {

( J- l& S, l0 J$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。短評:公仔箱論壇- T( p0 r& e: c' w
焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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