[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 ]2 D1 a: m7 S7 q: W. D
榛子.....100克
9 u) S- I' e3 K# p4 `# \5.39.217.77水.....15克4 A" ?, i" N( ^
糖.....100克( f) v% [) `/ e6 _' m
牛油.....10克% z; A: M* j. C: R- Q
鹽.....少許# |, ?$ ~; P: E) C* p
雪糕.....1球
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做法：2 ]2 H# _  k3 K& `2 s3 \
1.先烤焗榛子至脆身公仔箱論壇. M/ f* F+ j) M+ Q9 i  k
2 B. w2 C" Z7 K1 I9 v
2.把水和糖煮至起泡+ t$ w% D( ?' G9 L1 X& C
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w, m' U8 Y2 F+ t& P' L# J. z

  O6 Y% W; a! `tvb now,tvbnow,bttvb4.放涼切碎後就可配雪糕上碟' u" I. X. g. m# F

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1 r4 C8 x' Y4 U0 R3 o" @( ?$ p5.39.217.77貼士：tvb now,tvbnow,bttvb( |  L8 Q& ?! Q, P% X
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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$ Z% j& s3 Z2 L' H! T% X5.39.217.77短評：- r9 I7 Y8 x9 w
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。