即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。公仔箱論壇 r% V H4 c/ q3 A o4 F' h
( \$ c4 }5 w2 e, }2 v【6大保健】tvb now,tvbnow,bttvb. }. `( z1 t: b" R, w# ?) @, [4 E
1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食5.39.217.77% M( q3 c7 n0 H! D2 ]( W* ~8 e
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。
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# @2 _" L4 A2 t8 g8 h2. 掌握三低一高飲食法
7 w$ x+ q' W- _* F/ etvb now,tvbnow,bttvb(1) 低鹽
/ |) y# ? C( @7 B) A" f公仔箱論壇減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。5.39.217.77 }/ l% t! @* }/ J+ C8 b
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(2) 低糖+ J: N2 \# w" G& v
減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。9 w+ _3 g( }! E) T
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(3) 低油
# M, A7 |; Y8 {' I7 t5.39.217.77過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。
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* V2 t1 V* Y1 R8 R% l! Jtvb now,tvbnow,bttvb(4) 高纖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n9 o- i) n8 n9 V' ]. p
多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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4 c' B a4 J) Y" e- g3. 聰明吃火鍋5.39.217.77* X5 g) F0 Q5 o% l& o
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。
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6 P4 Q8 j4 M7 ?! m, I, J8 `2 d9 P4. 補充身體溫暖的食物
- k( U( h# c0 E' e% {攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。公仔箱論壇% \7 Z+ d) ^4 ^( O/ W
7 q# D |$ ?/ Z1 Q. K# N% wtvb now,tvbnow,bttvb5. 保暖最重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F0 E7 c5 Z* i
(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。
+ c6 n6 {5 Z2 b8 c* u( Q/ [6 N) p% Xtvb now,tvbnow,bttvb(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。公仔箱論壇9 \& g( i$ ?2 N
1 v6 s& p) n9 A! m5 S! ctvb now,tvbnow,bttvb6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次
, F/ T2 `3 u: A# }喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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