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[中式食譜] 串燒帶子


% x. U* A( d* z2 i7 s  o: n1 l5.39.217.77材料公仔箱論壇" i) l) H2 r7 O
鹽.....少許
) h" y  n* H# J2 o" c香菇..... 3朵7 G. c9 _7 s# A% p/ g1 V2 ~
帶子.....300克
7 m% ]' n, \& m, g! n# l+ R公仔箱論壇鳳梨.....100克
1 H2 @# E: j+ f+ O6 {) H洋蔥.....1/4個
4 n, H$ g* c* ~3 \0 m0 _* ^4 N: x水果烤肉醬.....300cc0 n1 T+ Q' j* w' {5 F# ^
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作法
8 S$ _+ w2 Q5 l7 a. @3 B公仔箱論壇1. 全部材料洗淨,帶子擦乾水份加少許鹽拌勻;?梨、洋蔥切片備用。- T8 F% v. t/ d& w* s& T* _* L
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2. 以長竹籤將作法1的帶子、鳳梨、洋蔥片相間串起,最後於頂端串上香菇。5 }- A. v7 `5 b3 f: Q: h" n

5 G& d: ~6 H0 l2 Z) w5 N5.39.217.773. 將作法2的帶子串,放上網架,不斷塗抹水果烤肉醬與翻轉,烤約5分鐘即可。
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