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食材
2 x" P% Q4 {6 z4 A) ]% g公仔箱論壇糖.....130克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j# P3 U1 W* M( t" \
水.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A0 \4 A ?( P- F
艾草粉.....5克
2 E6 Y! X- z; Q3 atvb now,tvbnow,bttvb紅豆餡.....150克
% x! Z4 G( p) X. o$ }公仔箱論壇熟黃豆粉.....適量
* B! ^* E+ `9 C! h8 s日本太白粉.....30克tvb now,tvbnow,bttvb* U" k# r9 w5 r" S
日本糯米粉.....120克2 G8 Z1 Z; y/ `5 S1 X
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& u& \0 b7 f) h作法
4 Y( T' J3 T( |: b* O/ }9 o8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；( ?' e! |3 b& q/ `8 ~; l' \$ F! {
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；5.39.217.77& m' I' I$ w" J2 Z& t6 x p
1 G3 M$ |4 ~$ }% q+ J3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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: V$ n8 `* _" F8 K9 C B4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；) ], V O7 \! Q9 T2 b# f- R: _
) y0 s! c% t8 itvb now,tvbnow,bttvb5. 將紅豆餡料分成20份；/ b0 u" A6 [# }1 z
# {& y4 n" ^/ v4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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# y. |/ ^/ L/ _& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；7 m- {4 o4 \) X& D$ D& |4 d p! |
9 f$ U& S) U4 Ntvb now,tvbnow,bttvb9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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# b2 M& C2 j& J3 b! ?5 j5 b$ {" G5.39.217.7710. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；5.39.217.77! @2 c# ^; ?2 g" G0 q J
0 [) r, n- P) ~( T3 L11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；5.39.217.77! x9 B% R5 ~2 Z; q8 |( d
- k! f: H' e; [3 c12. 搭配抹茶，輕鬆享用。公仔箱論壇: d5 V M; @- U2 f9 m
/ |: `0 Z2 w! g* i" c8 h6 e9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-1 04:42 AM
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