( m9 s1 {2 r7 e# f1 l/ |- l& Z& h公仔箱論壇食材' p5 q9 O5 Y U( P/ e
糖.....130克tvb now,tvbnow,bttvb- L3 e& }, d! k4 g. \, d# x
水.....200cc/ l& A, f+ s2 H$ J4 o5 X: Q0 ]
艾草粉.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^4 m h5 q' P
紅豆餡.....150克
( Y: E* B, s/ A2 H公仔箱論壇熟黃豆粉.....適量
) v% @1 @' i& D; ^. \; Otvb now,tvbnow,bttvb日本太白粉.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d, Z, W) D% g5 I `
日本糯米粉.....120克
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[* b n; W* F/ @# D公仔箱論壇作法
! g6 B* v* O1 _& K6 S; k5.39.217.771. 準備所有的材料，量粉類、過篩；& w+ L7 I3 q! U. z
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；! j0 A! O- Y- R9 m3 N( l
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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( \; a5 S: c: _+ Y0 I4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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/ g# W3 K k- T6 e0 ]5. 將紅豆餡料分成20份；5.39.217.77- u; f9 g# _+ x4 r F$ ?8 X/ a# V
% X& y$ L- S& b. E& _tvb now,tvbnow,bttvb6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；% N5 M$ {0 q# y- D" ~
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；. y5 ?9 D, l' a) S h
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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1 D. _! g, p+ H& O& j7 }5 M' o7 v& N. n公仔箱論壇9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
6 F4 D/ _/ w/ P0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?# k/ K+ k5 E/ x/ n- W C
10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；5.39.217.77* }( O9 I; R/ H
8 m: O! r* T4 x" u5 Q3 n公仔箱論壇11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；' Q8 \$ z$ d8 R0 U: h* l; R5 e
- Y6 @& j4 W( A5.39.217.7712. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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