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糖.....130克
# @/ g y% F# r9 c( etvb now,tvbnow,bttvb水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb- S4 S! t b7 @8 J
艾草粉.....5克公仔箱論壇2 q+ s$ Y/ ~8 Q6 U+ |* H/ _2 V, ]
紅豆餡.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 U3 }3 h7 L
熟黃豆粉.....適量
/ I# W+ G! y3 o1 X! |. I8 ]6 D日本太白粉.....30克
. {/ f6 |' Y4 W( j. z! o1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本糯米粉.....120克$ s) p, z Z1 v) z
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作法9 R; n/ Z/ c- U3 Z
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；* w$ c ^2 _ M5 T5 O
% C6 I, n4 c. g. T0 e& U2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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, @- P+ H% X# v3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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$ K6 l2 G9 Y$ E) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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5. 將紅豆餡料分成20份；
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; L+ d/ R2 M$ Q9 E4 C3 F1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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+ O6 R) g' @0 Y! z) _% Y8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；4 g3 V+ R0 T8 h3 i) X6 P$ h- V
$ ?# G. m$ P8 w& j3 n- dtvb now,tvbnow,bttvb9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；5.39.217.770 n, B2 I6 c+ d
& ^! f3 j# {+ V& d/ x6 v9 Z$ b% \+ B8 a4 ]% d5.39.217.7710. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；tvb now,tvbnow,bttvb/ F! P. Z9 Y- {8 v: X, ^
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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