4 d. E+ h# [+ L食材% j5 v- e& Y, {
糖.....130克公仔箱論壇) j# i( e$ `3 K
水.....200cc
" S, |6 I: |. B. Y7 s3 I6 Dtvb now,tvbnow,bttvb艾草粉.....5克公仔箱論壇 c0 U8 W. F" U3 k! |6 N
紅豆餡.....150克tvb now,tvbnow,bttvb, }! G4 I% `. H/ M, l" ~2 h
熟黃豆粉.....適量" G: P) c- n& r
日本太白粉.....30克5.39.217.77' w* A0 h- S( `, J9 O9 ^7 D
日本糯米粉.....120克
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! H" B$ H0 }. G6 G$ {8 R0 D( B作法
- g% t4 u7 D& n( p" Y1 n1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿； a9 {; z9 n6 u6 T8 M$ }* g2 k6 M. [
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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2 K# P7 b/ d- y# v7 }2 e, t' u* K- w公仔箱論壇4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
9 L" S* a2 A: D) |! P1 _& G7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; c0 b* F1 v- ]( J
5. 將紅豆餡料分成20份；
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+ p: ? J) l1 o% g7 ^9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；/ y1 d5 m5 x. K d9 c
2 Z. w b$ H$ s9 E! p" j7 t5.39.217.777. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；) z4 {3 f2 a9 p- F
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；5.39.217.774 p4 l; _7 [, S# w2 d
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9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；5.39.217.77- k; |2 p8 ?! T/ a
# }+ G# e4 { G) m n5.39.217.7712. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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