' N: Y3 j2 s$ I! q! K! `9 D, U( l, I公仔箱論壇食材: a% L: E1 Q! b
糖.....130克
3 V3 {2 t9 x8 U) u1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200cc
" p9 |# I! n3 s7 ^8 K+ [/ a艾草粉.....5克
3 v5 e# B- O% f( Z5.39.217.77紅豆餡.....150克6 k% E5 k. D( X# F" s
熟黃豆粉.....適量公仔箱論壇5 \4 Y; B' @# Z5 j( u
日本太白粉.....30克
- L1 E, {6 w* |2 S公仔箱論壇日本糯米粉.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q( ~( x$ L1 x& G4 Z+ K
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 V& `( O$ L2 q3 U5 i
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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. u# @5 G8 k$ J$ `2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；公仔箱論壇5 T( T, ], q; ~+ x4 ?
" ~, f( y, p) H3 l( D- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
1 b2 x! _3 Z1 e0 q+ {5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }. a+ A7 Y# Q) S! X" r0 z
5. 將紅豆餡料分成20份；tvb now,tvbnow,bttvb! J+ n1 J: B3 _2 x) _
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }( U7 S' G5 V; R" C, K; T4 k
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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( k& C) G' T$ a; Itvb now,tvbnow,bttvb9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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3 T& H, W) V" m! j8 y公仔箱論壇10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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& W. Z, d3 Z2 k12. 搭配抹茶，輕鬆享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `6 G' p/ F: s& Z4 F4 W0 H% w9 m1 n
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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