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$ |7 u+ P2 {1 ]6 u ?材料
3 G. _4 \& }. d3 P蔥.....2根5 s/ q! Y9 `5 ]& y* C- B* S
薑.....25公克
1 m6 e1 t9 ^0 q# c; |9 O0 s6 W6 f5.39.217.77甜蝦.....200公克
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4 u, t6 [7 ]/ j! ?調味料0 |% A' a" U" o1 b
鹽.....1茶匙
v2 e) V; u& q+ Q" E4 s6 ^5.39.217.77水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 W# G! v0 s5 X
米酒.....1大匙
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1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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" t i% A* b7 } l0 G6 F# B公仔箱論壇2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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