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[中式食譜] 鹽焗鮮蝦


3 U. c1 Q1 I9 J4 M! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" U. C4 u& {+ i3 k2 D! o

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4 a, u7 F3 R; Z/ S7 E0 F9 ^材料
4 E( \: j1 @5 F( G" u8 Q1 Stvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根+ S2 S# J% p" w  o) E+ [2 ]
薑.....25公克
' u' Y. r5 f( G$ t' Y. s甜蝦.....200公克5.39.217.77+ M0 w2 L/ h- q! d# F8 ]/ Z' m
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8 r3 S& \3 g: z調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 @5 X( S- S, c0 L8 j
鹽.....1茶匙
3 Y, `% {* [9 N/ Q" K- H' C5.39.217.77水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 G1 {/ J7 ?* Z/ M
米酒.....1大匙
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# P6 J1 @% \) I9 d4 _$ q6 e7 r+ k作法
0 S  ?) W6 c2 B& Y' L7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。0 H5 S1 [2 v: A1 x6 V3 D% g; j
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。  o4 ]5 A; E  c+ r9 m1 U4 Y

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