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[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 u) a8 Y% E6 J3 G' C
蔥.....2根& d# ?3 Z/ \6 c8 K- n) h* {% ]$ C- N7 b
薑.....25公克公仔箱論壇7 h* a! j5 [7 f" d# U5 u3 ?
甜蝦.....200公克5 L  p0 Y  e& w. n1 b1 [  o

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! F; ?3 j: F' H6 H調味料
, E0 O# Z" Z0 f( B6 @2 otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
: j! p" d) I1 F5 J. Y. B0 W/ f5.39.217.77水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f( a2 K: U* I; A. {( f" I) M
米酒.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H) ~( e. U1 C* m4 ]$ V" Q0 z" o
1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。公仔箱論壇6 b8 [6 o3 H$ h/ F, Q
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。# a3 R: y: A8 Q

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