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[中式食譜] 鹽焗鮮蝦


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材料5.39.217.77: B) E- a8 H3 H$ g! }
蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {  p. `% X+ l9 n
薑.....25公克
/ @9 q9 V3 H# V8 O) S- X; ^公仔箱論壇甜蝦.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb; g7 F& B, x4 r# L  d! I: D
5.39.217.772 N/ u1 Q* C1 u' r$ T

: c/ J  H6 j9 u: o8 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 V0 S! y2 u9 `' v2 A1 C7 u  l/ a鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R) ^6 Y. |# ^: b+ q9 S
水.....100㏄公仔箱論壇; N6 N9 N  k% W: h( d
米酒.....1大匙
3 D6 z+ h5 D1 b6 z; ?6 ?0 \6 y公仔箱論壇5.39.217.77/ s9 b) w& P- j1 u. r' S+ P+ O

$ I& a* O7 k3 R4 }5 A& w% i* Q; t公仔箱論壇作法3 Z. L, q/ ]1 u# B3 T
1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。
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+ N7 w, v. l, D6 {, X6 W5.39.217.772. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ X- I6 N6 v4 _2 Z
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