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材料
O1 o1 n$ V! T5.39.217.77蔥.....2根公仔箱論壇/ A# d6 V5 a2 s: W) t" t( G
薑.....25公克
; p1 K6 G" s \, L- h2 m3 t甜蝦.....200公克5.39.217.77& d- u+ B6 W* @
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5 [3 s' y$ |8 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇4 B8 f0 g a) {+ I: p
鹽.....1茶匙; r% N$ }/ z3 J! D$ A T
水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V Y9 _6 O& i# |) s
米酒.....1大匙
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5 F9 V1 w8 X' M1 w' v0 u2 u公仔箱論壇4 N: K. Z/ d) m7 H1 N" I
作法公仔箱論壇3 i$ d; r8 C$ \; Z$ b
1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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2 J, K/ z* }: r6 H$ g$ N公仔箱論壇2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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