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/ u& g S$ g# e2 y) `1 d4 n! ~材料
3 J5 I, _2 G" T p# J S4 [+ |+ jtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根公仔箱論壇: l8 M' ^# O7 }) n" a! q0 I
薑.....25公克
* b* M5 d" c1 Z7 r- ?- k) a0 |1 t5.39.217.77甜蝦.....200公克
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調味料
( H) t* m8 O6 S" N鹽.....1茶匙
7 j9 Z5 o- ?7 I C4 R: r% h k水.....100㏄
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作法
! N6 n# k* w) R3 \5.39.217.771. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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