[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

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蔥.....2根
; P. ~) J+ Z4 j0 V- s; ~薑.....25公克8 e; H3 L7 o8 p$ C/ W
甜蝦.....200公克
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調味料
+ e$ \" ~: x5 Z" P5 K7 T# m* b8 x鹽.....1茶匙
4 c5 }8 ~% D: q9 g$ n) G公仔箱論壇水.....100㏄) i. {8 |. `9 H( L6 E
米酒.....1大匙5.39.217.77' o1 W8 Q3 v" @" i0 T

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1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G' o" T, c% j; U' D+ l

& v( ?* ]! _1 q, e8 `& @! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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