[美食介紹] 炆羊腩煲必備 老字號羊腩醬

nt1972

' C' o: s3 {, c% [' r' {; m& ptvb now,tvbnow,bttvb
; T* J, V9 z2 W; u- |' c
9 _+ O: G% J1 A6 }" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e) H- z/ S# [, I0 Y( Q烹調羊腩煲既要為羊肉汆水、準備馬蹄、腐竹、竹蔗等材料，醬汁也需要花一番功夫。專營粘米粉、糯米粉及各式醬類的李祥和羊腩醬，每年入冬便推出一款羊腩醬，材料包括麻醬、南乳、磨豉、柱侯等，一瓶有齊平時烹調羊腩煲所需醬料，無需花時間自行調配。用法簡單，只需在炒材料時落一次，再在加水、水沸後再落一次，直至羊腩炆焗至點收乾汁就得。醬落多少，視乎個人口味而定。tvb now,tvbnow,bttvb( D) I  r$ T4 r5 q3 B+ U( P

! d8 y& P# v: ]8 m羊腩醬$25/樽
# B0 i% F* a$ v3 h2 r/ utvb now,tvbnow,bttvb
8 D2 ^8 w3 W5 b9 T: N, m1 ]% A- Rtvb now,tvbnow,bttvb李祥和
( G3 |0 _: S, H* b$ D& q7 }( U* D5.39.217.77地址：何文田街市
  o- P6 D) I" {: R. K7 D- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。