5 s" k4 W+ O l- A/ i7 O公仔箱論壇材料
( o" x1 I+ r8 g+ c高湯.....300㏄公仔箱論壇- t2 g& d+ l4 W
蒜末.....10公克
* a8 @- z1 D; X, F* |% r8 |" Z: Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- j$ w- A( e( l! y3 p
洋芋.....250公克2 L# J. q K2 p! B
青豆仁.....30公克
, }# t4 D9 G0 F4 |6 q豬肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p1 Q f1 _* A3 R
厚豆干.....200公克
! f5 y) T+ A* Z5.39.217.77
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3 {5 h4 [7 Z7 a f調味料5.39.217.77) K; V; [' q% i: G
麵粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E. V6 I- {( `0 i. E( j Q# z
鹽.....1/4小匙
' @0 ~, k3 D M+ e. Q |咖哩粉.....1小匙5.39.217.775 B1 |7 P4 [* U& }: H. o
雞粉.....1/2小匙8 K8 n2 i3 s1 _/ u1 F$ C
' p7 N( r. ~) ^ R7 J& c mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) G6 h0 d1 ^& e1 S7 I$ w' G& v
醃料
$ s6 a% i' I( T, ~; K P鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D0 i0 g' Q# k. {
米酒.....1小匙) a8 [/ n" V x1 b
太白粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X4 g; i* a- l$ C- ^! i, g/ s4 k7 k
; P( {0 J& C1 ^& S2 t; J" E3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 G6 y0 O# l1 y; u. O0 Q/ a/ @- v
! M: C4 x! U) h1 _( ?; R1 _' R公仔箱論壇作法
* ?! I b- g+ @( f5.39.217.771. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。# u3 p- ?2 G; \6 K$ j( _
7 w) c1 N& t7 y3 v) x5.39.217.774. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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