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材料tvb now,tvbnow,bttvb- H4 o' L* D3 n/ Q
高湯.....300㏄) M6 ~: _4 m+ I4 U! i& k5 H; \
蒜末.....10公克
+ h2 n; L/ G( ]' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙
! ?* e+ y8 Z1 |$ F5.39.217.77洋芋.....250公克/ b6 G9 p% B1 E7 S) h* t! ~
青豆仁.....30公克0 [* u5 U& @6 | i
豬肉絲.....50公克5.39.217.77" k2 B1 |1 w. w+ c
厚豆干.....200公克
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) z+ r4 C2 s: d- ~調味料& Q1 e7 `' l3 P! W
麵粉.....1小匙
/ \+ o4 i7 h9 \% H7 ?. \: Z鹽.....1/4小匙公仔箱論壇, F9 o& }0 ~% |+ q) \" f% r& r
咖哩粉.....1小匙
& k2 S# e7 C4 q. [公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @2 t- o: Y# m* u$ H
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醃料) Y" h e8 u1 x f0 f: { R
鹽.....少許
" v1 q! p# m6 y! X: u: n5.39.217.77米酒.....1小匙
$ ]8 U5 T5 m4 A" N, ?4 W5 _4 ^! D+ F; g公仔箱論壇太白粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 X$ E+ c8 k/ N8 I, ~( }- t
9 z6 _' k' E: V6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
% Q7 t4 P& G$ \/ T) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2 r* S: B4 m: U' W5 D! ]$ ctvb now,tvbnow,bttvb2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。公仔箱論壇9 C: Q3 N" L, q2 F: c1 c- ?
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。tvb now,tvbnow,bttvb, M. j, p) i" [( D, O. u
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb! D& c, J7 \, ?/ b" P) A
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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