: g0 J7 ~! g, w0 Itvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 U# A. E ~& N( o5 p
高湯.....300㏄
2 Y @* i4 P! }4 z! K+ b6 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....10公克
5 N# P8 ]! {/ i# c沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; _ S- E& y" s2 K$ ?# W1 Z
洋芋.....250公克公仔箱論壇0 ?# K i2 k. v& Q, B
青豆仁.....30公克
1 W$ A% k1 H4 T4 D6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....50公克
. e. }% w) ]6 u# ^( qtvb now,tvbnow,bttvb厚豆干.....200公克
* e" X: |5 h* o# V5 q5 y* f公仔箱論壇$ p* h/ B; u5 X# X" c! Q4 {
tvb now,tvbnow,bttvb/ B% d; }$ w) h& x! l( X9 e
調味料5.39.217.77# g) C& j0 M+ _
麵粉.....1小匙
/ o* V n) {! B& f7 p$ S7 [鹽.....1/4小匙
! I3 Q* _' Z* ?3 X公仔箱論壇咖哩粉.....1小匙
1 K! O# N8 F* n( ]5 ?雞粉.....1/2小匙/ m6 n2 H6 U4 u( k0 f* I, J
6 o' `- C0 f4 N8 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! ?: O, \3 h% M* W% ^
醃料
- c7 v2 I8 c+ \0 D! ^$ z3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許5.39.217.77! V$ Z7 h- j4 {- G& z8 @
米酒.....1小匙
0 |. j2 t; \9 x7 T* {- \1 ^太白粉.....1/2小匙
# z$ \! G* k1 M y+ K) x# ~5 utvb now,tvbnow,bttvb
K9 o z, ?. g' mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ {, q* c: b1 ~& p) X0 U' s2 P. z
+ M; h6 @% S6 ~' z4 I2 etvb now,tvbnow,bttvb作法
2 P j T+ w/ H6 O5 v) v/ A公仔箱論壇1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
$ E2 M4 a q+ U6 s) I" s公仔箱論壇6 m! B8 W& G. b8 A1 p. A* t
2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。公仔箱論壇# L& G w/ S4 ^. b) T3 z
5.39.217.77$ |2 l8 A6 I2 T/ \7 B/ N. g/ o4 I
3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
/ r$ W( F8 z& k: F4 w( Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?* l) u3 X8 ?1 W% G
4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。5.39.217.77: _) x X" c3 l+ G
公仔箱論壇) N0 P7 \, m2 M% l" `
|
發表於 2015-12-30 04:39 AM
| 