: i9 U5 n8 H/ e6 A& w材料
& Q* Q; J1 w& Z; p0 C9 o5.39.217.77高湯.....300㏄5.39.217.777 I& h; `( `& u. G4 m
蒜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j* F& H. e* G [2 o
沙拉油.....2大匙5.39.217.77; q* R% [3 z$ }* n! @$ a
洋芋.....250公克
, i9 k8 U: J2 S0 \0 j青豆仁.....30公克
& c8 B/ y9 }$ ?3 dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲.....50公克5.39.217.77. y* v5 s$ c- A) x* q8 b: c. c2 V/ B
厚豆干.....200公克
* R, W2 i3 ?8 S; ~' w- ?) u* r5.39.217.77. Q6 l1 ?' U. m' C, E
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調味料
/ Y! q, Z6 B2 o4 Y8 J( I9 \公仔箱論壇麵粉.....1小匙) F: a# I! ]7 }- h/ g
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇2 @ I5 K+ u: ~. g
咖哩粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W# V" M8 C$ V6 _ a, c* ]
雞粉.....1/2小匙0 \+ v+ K7 _" K7 |" @
$ W G# r; L( P( x+ Wtvb now,tvbnow,bttvb3 ]$ `& M- m7 M: m
醃料5.39.217.777 j9 a d# [" A7 l
鹽.....少許8 x' s4 z) t9 \( q! l; x
米酒.....1小匙
0 ]' t1 Q1 s7 h2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙5.39.217.77; G9 I5 K: v5 ^! ^2 V0 @
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作法
! q0 J* `1 I1 v- d8 w/ Z) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 厚豆干切條狀;洋芋去皮,切條狀,分別放入熱油鍋中過油,撈起瀝油備用。
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' w& @) P$ [+ \8 M4 Y7 `/ l2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後,放入熱油鍋中過油,撈起備用備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t- o, R, E% R6 p- Y! _
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3. 另熱一鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入蒜末以中火爆香,再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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d5 q/ d+ l; j w8 k5.39.217.774. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時,加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B) \7 {) E, e
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