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水.....500㏄& `" ~. |. I% g( |, e
細砂糖.....200公克
$ {4 Y# ?- K2 Q7 d* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆罐頭.....350公克
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2.tvb now,tvbnow,bttvb; W! s+ Z* B8 I$ ?6 u7 }9 s( n% I
煉乳.....1/2罐" y* I( Y! P5 U! |1 G! i( \6 [3 D8 V
太白粉.....50公克
! I- L2 A- _+ U9 R' J2 H4 V' M玉米粉.....160公克
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白油.....適量
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作法5 G) p; l& B7 \6 s& e4 a
1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。. c* J) @) K3 V) D& B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E% q7 g0 s( F+ y/ G2 F
2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻,再加入紅豆拌勻,用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。- |. {! }; d' `- p9 r6 b
$ F& i+ u: P1 D l3) 模型抹一層薄白油之後,將涼糕糊倒入抹平,即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。
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' g) S4 _3 K* V6 O/ X4) 取出放涼後即可切片食用。
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