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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


" h5 m3 h# j1 K+ b0 J( t3 p, s  v公仔箱論壇材料
* r: h" D( [, p$ X  E9 e公仔箱論壇水.....150㏄
. a  p. W- }) O# Y" dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1顆
1 R% [. H7 R# F1 _/ ~# i蘋果.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x4 i7 w3 t' ]- E( Q, [
奶油.....50公克
0 k# }: s8 ^% `" X肉桂粉.....1茶匙* ^5 k( ~7 Z* R
檸檬汁.....2大匙
0 ^1 W* w9 F  G% ^1 C- h% Ytvb now,tvbnow,bttvb市售酥皮.....10片0 _: X% l. P, t2 k3 {8 k8 P
玉米粉.....30公克& [% }4 A. F; x5 m5 ]
細砂糖.....100公克
# N: M( [7 m" l4 W  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& _" U' F/ M2 t" i" s: h+ e

3 \& `7 _$ q& N" j7 ]. F5.39.217.77作法
5 J4 R1 B, s% A6 k+ H! |+ M公仔箱論壇1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。公仔箱論壇$ O( r/ j4 F3 A0 l3 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R4 K+ c2 M9 A: k  ?- Y7 s6 a! f1 }
2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。公仔箱論壇7 r7 h4 C9 p5 V9 f# r
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。1 }0 u: z. a( l& v( w

/ T( s2 e* Z7 N$ a& t' o0 G2 btvb now,tvbnow,bttvb4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。公仔箱論壇! y, }6 h6 v3 @# o3 Q

5 M) v; ?- ^  L0 ~: V0 _7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。5.39.217.77( O! {2 O* ]$ V

4 u$ a# \: r. w6 {6 i0 t公仔箱論壇7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。7 F5 P7 x  V! e, N4 p# l
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