6 \9 y' i$ G; Q6 |% ]4 I' `0 W/ B5.39.217.77材料
5 \$ o& u F: r5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150㏄
) T; g- v2 u0 \/ J. A蛋黃.....1顆5 R: k& }0 y& Y8 H r
蘋果.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb O, S- U) I7 W5 Q
奶油.....50公克
$ c/ |& t/ k0 G, W: j" X肉桂粉.....1茶匙
Y, `) f t4 S) `! p+ |檸檬汁.....2大匙
+ Q3 ~; A3 y* w5 a7 J5.39.217.77市售酥皮.....10片
' W: C$ b/ P, a9 i8 d5.39.217.77玉米粉.....30公克
7 Z" c4 c. j+ Y. k8 n! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100公克
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作法公仔箱論壇. P7 Q2 Y% `) Q% K' p/ R/ d8 O
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。: s, ]. K5 z+ j. @- w4 b
7 |# I! ~, |( w: D6 r& }& qtvb now,tvbnow,bttvb2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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1 h& H% Y2 \; Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。7 Q7 }$ W8 }4 l1 e0 W b: Z/ @
- L+ [ d1 m6 v& w Q' n5.39.217.774. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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9 f+ D, ]4 m$ J$ h3 P; z( Atvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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+ u( `6 W' @) b' O t公仔箱論壇6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。tvb now,tvbnow,bttvb) u U, b. B6 c. o. M
2 ^: p M5 s- k1 U6 n& p7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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