返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 肉桂蘋果捲


. S/ o  F' Y" W/ Z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
' E5 T) M. m. D3 q" o7 y公仔箱論壇水.....150㏄
2 C# B, H1 D3 q. c) ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1顆
4 \2 H- f/ S( ^. Y, M2 U% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....2顆( V) T3 L3 H+ ]% J. P$ x
奶油.....50公克0 r$ b- _3 V) x. _0 b3 I
肉桂粉.....1茶匙" I# f% r" B" ^
檸檬汁.....2大匙
$ T$ P& X' M  Y+ ]) ~3 U" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮.....10片
0 {) z# [6 _9 a! p) m" j  A" }5.39.217.77玉米粉.....30公克
, F1 H* s' ~6 A! ~8 G公仔箱論壇細砂糖.....100公克
# j5 A# W, G/ v4 G: ]公仔箱論壇
0 N9 Z5 z- s+ J9 l2 [. l2 d7 n公仔箱論壇公仔箱論壇7 {/ Y5 t( G0 j, p( n3 o* e7 u% K
作法7 `7 }. r/ ]5 e2 s/ n" o
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
$ {' a% A, P2 n: J
: U3 p7 P  E7 A: O) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。
+ g2 O5 Y' g, n# c7 |! W' z) j! n5.39.217.77
5 j0 a1 s+ n- R7 e6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。
) C6 }8 R3 l$ k4 ]/ \
, }" |# L5 V/ t( z1 F& g' n# A' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。) Q  n0 [8 F1 Z+ U  x- l: D
tvb now,tvbnow,bttvb( g8 E+ m) ~# C: a: H
5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
& v% f  {3 P! s# @2 O7 b: w( ?9 [" c5 R: q9 t
6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
% x2 l9 H& S# ~) M6 O$ R
2 t* f# A5 U) o: Y7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
* D' X% s; X( U% c4 S  ytvb now,tvbnow,bttvb3 k: g% Z6 W' R  a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `( A4 }1 S8 b, X
返回列表