返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 肉桂蘋果捲


: G. Z: u5 x9 W+ r" E) A+ t% \; B9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77- g  a% ~1 ]; _( C$ U5 l, G
水.....150㏄& b& N! m5 d% ?8 v
蛋黃.....1顆
. {/ V- U6 Q6 Ktvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....2顆
. l: @. c. L; l& {; J公仔箱論壇奶油.....50公克公仔箱論壇# ^2 P( C5 h+ B) U% Q  P
肉桂粉.....1茶匙
( c8 J9 [2 @) _$ @5 {公仔箱論壇檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇& ?. i# X3 F* N& ]7 ~1 z
市售酥皮.....10片
* f& A! X8 U$ M: k' g玉米粉.....30公克
  L: l) r. {: G1 A! Z公仔箱論壇細砂糖.....100公克: {7 k/ ^6 I  F! B. A& T

& l$ S! S; n1 B8 J# j: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C- c/ m' m% p, F; ]作法: o! l3 q+ Y6 L0 K* }0 _) z8 O5 k
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D! @( c  j3 u$ h+ E
tvb now,tvbnow,bttvb- t0 V3 d- [3 B& R3 {7 D! Y* k
2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。- w: ^# O$ I) X1 }
4 D7 M" V( ^, g' I9 G
3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。/ R( `; H% q0 W0 l/ g7 z

7 q4 }+ A+ V5 H. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。* d2 s/ g  Q/ B! [% k

& D& ?9 w% v5 X" `! qtvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
- g; G+ g7 K1 P' Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' N: K1 a0 U8 X- E
6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
  M8 E+ [. N5 V1 k+ n- }
; @) h. N- o5 w. v- B) y5.39.217.777. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。: u* Z; I; B7 n8 ?
  K* G! V2 e- d4 y" k9 N* ^) e

2 a* }6 u+ t5 Q8 s! H- H
返回列表