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材料
- g9 G, n! ~6 h. Y1 b水.....150㏄
. v& ]' E% A; E" ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1顆公仔箱論壇6 A1 t' v+ G* \2 B
蘋果.....2顆
- \5 N1 j, O7 [0 I9 U公仔箱論壇奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g; U( a/ R6 ~+ L- m) Z# L
肉桂粉.....1茶匙
5 `* {6 j2 F- t$ |; J2 c檸檬汁.....2大匙
8 x* J) `; g8 O0 e7 l C- Q, }; r6 z市售酥皮.....10片
) ~# g e( `3 F; M' W/ a+ ?% Otvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....30公克$ k. I' V4 D, D: G. ?8 z" x8 }
細砂糖.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V z/ A6 M9 c; R9 k
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 Y$ o3 l2 d8 I, g" _, {/ k
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _6 B4 n& Z5 e0 V* d
# m8 K+ T5 [! E2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。$ j9 y/ x4 }# Y) e# U: G& @
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。4 x& S" e: a2 q' H
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。2 y% e. ~% U$ ~5 {
' T0 W; \4 f* L/ ?0 ^! rtvb now,tvbnow,bttvb6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。! _" Y* l3 L9 I. q7 N* n' e( [/ N
1 ~! f' P. {" ^. @; \8 H5.39.217.777. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A8 F; q5 `; S2 j6 C
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